Dermatitis.

Foto: defrentealcampo.com.ar

• La común, aunque poco estudiada dermatitis en la ubre, tiene una etiología muy variada, que muchas veces no logra ser definida de forma concreta. Conozca las causas, así como las lesiones y los signos clínicos.

En un artículo en el portal Solomamitis, Luis Miguel Jiménez explica que la etiología de esta afección es muy controvertida y no está aclarada del todo. Por ejemplo, en el año 2000 algunos autores conceptuaron que la bacteria Treponema spp podría ser uno de los microorganismos causantes de la dermatitis y también de la dermatitis interdigital. (Lea: 4 enfermedades que afectan la piel de los bovinos)

Se pueden aislar bacterias aerobias como Eschericia coli, Trueperella pyogenes  y Staphylococcus aureus. También bacterias anaerobias como Fusobacterium necrophorum, Bacterioides pyogenes y diferentes especies de clostridios. También se puede presentarse contaminación con diversas especies de hongos como Candida spp, Geotricum spp y Malassezia spp.

En cualquier caso, en esta lesión pueden aislarse gran cantidad de microorganismos, especialmente bacterias, pero no es claro que sean agentes contaminantes o causales. Dentro de la etiología también se cree que puede ser importante la parasitación por Stephanofilaria stilesi, un parásito de la familia Filariidae, pudiendo ser responsable de la lesión.

Cuando la causa es debida a esta estefanofilaria, las lesiones suelen aparecer a finales de la primavera y principios del verano. Estas, no se circunscriben solamente a la ubre, sino también a los pezones y se expanden a la cara ventral del abdomen. En este caso la lesión se conoce con el nombre de ‘ulcera de verano’.

Las filarias hembras enquistadas bajo la epidermis depositan microfilarias que de manera directa o por vía hemolinfática van a la piel.

Una vez que está formada la lesión, puede transmitirse de una vaca a otra por medios de insectos, especialmente moscas. La mosca implicada en su transmisión suele ser la mosca de los cuernos (Haematobia irritans).

Prevalencia.

Son 2 los estudios que se han realizado. Uno en Suecia en  el año 2014 que se eferctuó en 6 rebaños de 1.084 vacas, donde la prevalencia fue del 18.5% y otro en el año 2015 en Holanda con 948 vacas de 20 explotaciones ganaderas, con prevalencia del 5,2%.

Lesiones y signos clínicos.

Las lesiones que se presentan son desde leves cambios en la piel con eritema, costras pequeñas, así como pústulas, hasta lesiones más graves como úlceras, secreciones serosanguinolentas e incluso secreciones purulentas y necrosis.

El signo clínico es un característico mal olor semejante al de una retención de placenta o una metritis. Al comienzo, la lesión puede tener una superficie de 2 a 3 cm de longitud y alcanzar hasta 10 a 20 cm. Suele presentarse engrosamiento de la piel, eritema, exudado serosanguinolento y desaparición de folículos pilosos. En raros casos hay disminución de la producción de leche, inapetencia o fiebre.

Una dermatitis puede iniciar de forma incipiente con una simple costra y acabar con una gran úlcera.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Con el patrocinio de:

Ventiladores industriales para el sector agropecuario

Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Pela pela

Foto: eluniversal.com.co

• Existen situaciones o enfermedades en los animales que muchas veces los productores no tienen cómo explicarse. Este es el caso de una irritación en la piel de los bovinos que no solo genera molestias, sino también pérdidas para los ganaderos.

En un video presentado por La Finca de Hoy se explica que, en algunas regiones colombianas como la Depresión Momposina, cuya temperatura promedio es de 35ºC, la aparición de cualquier afección en la piel de los animales genera mucha preocupación entre los ganaderos, pues puede desencadenar en una enfermedad a la que le tienen pánico y que la han llamado popularmente como pela pela. (Lea: 4 enfermedades que afectan la piel de los bovinos)

Con esta patología, los ganaderos ven caer el pelaje de sus animales y formarse las odiadas llagas en el cuerpo de los bovinos.

De acuerdo con lo expresado en el video por el ganadero de esta región, Albenis Arévalo Martínez, normalmente esta enfermedad persigue cualquier raza. Con esta, se comienza a pelar la piel del animal. Normalmente cuando esta se presenta, hay que recurrir a un antibiótico para controlar la pela pela”.

Sin tener claridad si son ácaros u hongos que se hospedan en el suelo o en las plantas, quienes originan la afección, los veterinarios de la región se refieren a la enfermedad como una grave alergia que al producir heridas, estas pueden infectarse con bacterias secundarias.

Comenta Arévalo Martínez en el video que es una infección que le da al ganado en el cuerpo que la puede originar las altas temperaturas o también pastos y plantas que generan esa rasquiña en la piel del bovino.

La razón por la que se le atribuye la enfermedad especialmente a factores externos y no internos, como sucede con otras afecciones de la piel, es porque generalmente suele aparecer en animales adultos.

Según lo indica el productor, esta enfermedad se ve con mucha frecuencia en animales mayores de un año y medio.

La comezón aparece solamente en algunas partes del cuerpo y se expande rápidamente. Según Arévalo Martínez, siempre en la espalda del bovino. Normalmente en la parte de arriba y la cola es donde comienza a hacer sus efectos. Las partes de las costillas y los lados es donde más invade esta patología.

Además de la incomodidad y el estrés que presenta el bovino, los ganaderos presentan la enfermedad como de consecuencia económica, pues los animales reducen el consumo de alimentos y consecuentemente su peso y la productividad son más bajos.

Según Arévalo Martínez, eso ocasiona mucho sangrado y termina presentándose gusanos en el cuerpo del ganado, entonces hay que atenderlas a tiempo pues el gusano puede apoderarse del animal.

Como aún no se conoce la causa de la enfermedad, no se descarta que su origen se deba a deficiencias nutricionales de los forrajes, especialmente de minerales como yodo, zinc, selenio, cobre y vitamina A.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Con el patrocinio de:

Ventiladores industriales para el sector agropecuario

Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Bokashi

Abono orgánico bokashi. Foto: blog.gardencenterejea.com

• El bokashi es un abono orgánico, rico en nutrientes que se obtiene de la fermentación de materiales orgánicos secos con microorganismos como bacterias y hongos. Aprenda cuáles son los ingredientes que se utilizan en su elaboración.

Según un documento del Programa Especial para la Seguridad Alimentaria de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), no existe una fórmula o receta única para elaborar los abonos tipo bokashi.

En cambio, la forma de prepararlo es variada dependiendo de las condiciones y a los materiales que cada campesino disponga en su finca o comunidad.

La palabra bokashi pertenece al idioma japonés y para el caso de la elaboración de abonos orgánicos fermentados, significa cocinar al vapor los materiales del abono, aprovechando el calor que se produce con la fermentación aeróbica.

Entre los principales ingredientes que se utilizan para este tipo de abonos están el carbón vegetal,  la cascarilla de arroz o de café, la gallinaza o los estiércoles, el salvado de arroz o afrecho, la melaza o el jugo de caña de azúcar, cal, tierra arcillosa y agua.

También hay 3 ingredientes que se pueden alternar: el manto forestal,  la levadura para pan y el boKashi, que se refiere a semillas fermentadas, los 3 fuentes de inoculación microbiológica.

Guía sencilla para elaborar bokashi.

La “Guía técnica para la difusión de tecnologías de producción agropecuaria sostenible” ofrece una forma de elaborar el fertilizante siguiendo algunos pasos que toman alrededor de 3 semanas y utilizando estiércol, pulpa de café, gallinaza y otros materiales.

Si la finca genera volúmenes grandes de estos residuos y el espacio disponible para hacer abono es limitado, el bokashi constituye una buena opción. Esta práctica sirve en diferentes regiones y climas, ya sean secas o lluviosas, frescas o cálidas.

El bokashi se puede elaborar tanto en climas frescos como calientes, ya que su temperatura es el resultado de un proceso interno independiente del entorno. Para su elaboración, se pueden seguir los siguientes pasos:

1. Los ingredientes se colocan revueltos o en capas y se mezclan uniformemente. El montón no debe superar los 50 cm de altura.
2. La producción del abono se inicia con la fermentación, que se produce a altas temperaturas y con elevada actividad microbiana.
3. Para acelerar el proceso, durante los 3 primeros días se cubre la abonera con plástico o sacos.
4. Durante los primeros 5 días, la temperatura debe controlarse para que no sobrepase los 75 °C. Para ello, el material se voltea a diario. Luego comienza a descender la temperatura y se continúa volteando por una vez al día.
5. El proceso continúa con la maduración, cuando se da más lentamente la degradación del material restante.
6. Entre los 12 y los 15 días, la mezcla ya ha fermentado, la temperatura del material es la misma del ambiente y el abono ya está listo.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

Con el patrocinio de:

Ventiladores industriales para el sector agropecuario

Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Cálculos

Cálculos biliares bovinos. Foto: sites.google.com – debate.com.mx

• Existen subproductos del ganado bovino poco conocidos por el sector ganadero en general, que tienen gran potencial y pueden convertirse en una mina de oro con gran oportunidad para ser explotados.

El cálculo biliar bovino es un elemento que ha sido explorado como se lo merece. De acuerdo con un artículo realizado por Juan Cabeza, estos son literalmente una piedra que puede encontrarse en la vesícula del ganado y que es el producto de una mala alimentación, avanzada edad, poca hidratación y otras causas relacionadas con la salud del animal.

Estos cálculos se manifiestan en forma de una piedra semejante a las de las afectaciones humanas renales. Si la pregunta es dónde se encuentran, la respuesta está relacionada con que estas piedras solo se pueden obtener al momento del sacrificio del animal, cuando se revisa la bolsa vesicular donde se encuentra el líquido biliar por medio del corte de la misma.

¿Qué son?

Estos cálculos son materia mineral no orgánica que se encuentra en la vesícula biliar de los bovinos.

Es importante destacar que de aproximadamente 100 animales beneficiados, solo pueden encontrarse algunas piedras (una o dos) ya que no todos las tienen, comparando el hallazgo de alguna de estas piedras como el de una pepita de oro.

Estos cálculos bovinos se utilizan como materia prima para la elaboración de fármacos para el tratamiento del hígado, como antipiréticos, antiinflamatorios,  calmantes y para la fabricación de anticonceptivos.

De otra parte, su valor se ha incrementado en razón a que está siendo utilizando por los japoneses para la fabricación de chips para computadores.

Actualmente el valor de este producto es muy elevado. Se está cotizando practicante al precio del oro y está siendo muy demandado especialmente por la industria de países orientales como China y Japón.

El valor comercial de un cálculo biliar bovino depende del tamaño, la forma, el color y el peso del mismo.

Beneficios para la salud.

Este preciado órgano poco nombrado de los bovinos puede servir como tratamiento para los problemas del hígado, para lo cual deben conservarse entre 18 y 25 grados centígrados.

Mercado internacional.

Durante el año 2021, Colombia logró la aceptación del mercado paraguayo para la exportación de los cálculos biliares bovinos. Estos se agregan a la lista de productos colombianos autorizados por ese país para su importación, incluyendo bovinos para reproducción de embriones bovinos in vitro, el suero fetal bovino, semen bovino, juguetes caninos de carnaza, rosa miniatura, entre otros.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
Con el patrocinio de:

Ventiladores industriales para el sector agropecuario

Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Guayabo

Árbol de guayabo. Foto: ecosdelbosque.com

• El guayabo (Psidium guajava) es un árbol que se localiza de desde México y Centroamérica, hasta Sudamérica, las Antillas y el sur de Florida y se puede utilizar como planta forrajera para la cría de animales. Estos son algunos resultados en sistemas agropastoriles.

El árbol de guayabo puede encontrarse en más de 50 países de clima tropical, y aunque se ha adaptado a condiciones climáticas diferentes (cálido, semicálido, seco, semiseco y templado), los cultivos más exitosos se dan en alturas inferiores a 100 m s. n. m.

La temperatura adecuada para su adecuado desarrollo está entre los 15 y 30 ºC, aunque tolera hasta 45 ºC.

Tolera diferentes condiciones de suelo, pero su producción es mejor en suelos bien drenados, con abundante materia orgánica y pH de 4.5 a 7.5. Es tolerante a suelos ácidos y alcalinos (con pH de 4.5 a 9.4). (Lea: 13 árboles maderables y frutales para sistemas silvopastoriles)

De acuerdo con la tesis “Árboles de uso forrajero para la alimentación animal”, entre sus diferentes usos están la producción de frutos, reforestación en zonas degradadas, o como árboles dispersos en potreros o asociados con sistemas agroforestales.

De otra parte, el trabajo “Descripción del sistema agropastoril guayaba-pastos ganadería en el Tolima/Colombia” se adelantó con el objetivo de analizar la interacción de sistemas de ganadería con cultivos perennes haciendo énfasis en la producción de guayaba.

El estudio concluyó que el sistema guayaba-pastos-ganadería constituye una buena alternativa de producción agrícola puesto que la inversión es mínima, por lo que el ingreso por concepto de la venta de fruta es de mediano a alto, de acuerdo con la época en que salga al mercado.

Además, indicaron que deben implementarse labores de poda, fertilización y manejo sanitario de los árboles, con el fin de mejorar la calidad de la fruta y destinarla al mercado en fresco.

De otro lado, el médico veterinario y zootecnista Mario Muñoz Humanes, mencionó que en los Santanderes hay alta producción de guayaba y por lo general los ganaderos les suministran esta fruta a sus animales de manera directa o fresca ya que contiene muchas vitaminas y buen aporte de energía.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Con el patrocinio de:

Ventiladores industriales para el sector agropecuario

Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Monta estacional

La monta estacional de bovinos. Foto: INTA.

• Tenga en cuenta estas recomendaciones para una monta estacional en su explotación ganadera. Entre las principales ventajas: mayores índices productivos, mejor aprovechamiento de los recursos forrajeros y lotes más homogéneos en peso y edad.

Se denomina monta estacional el período desde que los toros ingresan hasta que se retiran del hato. El hecho de ser estacionado, se refiere a un tiempo y no a algo continuo. Por lo tanto, consiste en concentrar la preñez en una época del año determinada. (Lea: La monta estacional: una forma de planeación de la producción ganadera)

Pablo Vispo, médico veterinario del INTA Colonia Benítez –Chaco–, explicó que el objetivo es hacer coincidir la mayor producción y calidad de los forrajes con los mayores requerimientos nutricionales de los vientres. Al estacionar el servicio también lo hacen los nacimientos, permitiendo ordenar el hato y producir lotes más uniformes.

Además, facilita tener un mejor manejo nutricional, así como el seguimiento de adecuados planes sanitarios al poder realizar actividades de manejo más concentradas y tener lotes de terneros más homogéneos en peso y edad. Con su uso reiterado se llega a mejorar los diferentes índices productivos y reproductivos.

Una de las variables a considerar para iniciar la monta estacional, es hacer coincidir la mayor producción forrajera con el mayor requerimiento nutricional de los vientres, que sucede alrededor de los 3 meses de nacido el ternero. Indicó Vispo que la mayor fuente de provisión de los mismos es el pasto natural, por lo que se estaciona buscando que coincidan estas variables.

Agregó que la gestación en la vaca dura unos 9 meses, luego viene un período de reposo de la actividad sexual, lo que solo deja aproximadamente 2 meses para lograr que ese vientre se vuelva a preñar en el período de un año. Otras variables a considerar son el estado corporal y la ciclicidad de los lotes.

Por otro lado, cuando se habla de los toros, existe otro componente al realizar un servicio, porque ellos también pueden ser una causa importante de un bajo porcentaje de preñez.

Para el especialista, no es suficiente con que estén en una buena condición corporal y que trabajen adecuadamente con relación a las hembras. El toro debe detectar con los sentidos las vacas en celo, tener buen estado físico, poder montarlas, tener buenos aplomos, ser fértil y sano.

Concluyó el especialista que es importante que los toros sean revisados mediante un control andrológico que incluya: identificación, boqueo, control de aptitud física incluyendo el estado físico, desplazamiento (aplomos) y visión, una completa revisión del aparato reproductor, espermograma y finalmente un control sanitario de enfermedades venéreas.

Los toros tienen un orden social que está dado por diferentes factores: veteranía, edad, raza y peso. De ello se deduce que no es buena opción colocar en un mismo lote en servicio animales de edades diferentes, ya que la dominancia social de los adultos sobre los jóvenes podría impedir la expresión de todo su potencial en el servicio.

Una vez considerados como aptos para el servicio, los lotes deberían armarse según raza, edad y tamaño y permanecer siempre en el mismo rodeo hasta el final del servicio.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero, Quien cita como fuente original a INTA

Con el patrocinio de:

Ventiladores industriales para el sector agropecuario

Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Pérdidas fetales

Pérdidas fetales bovinas. Foto: bmeditores.mx

• Un ternero nacido muerto o un aborto no solamente representa una pérdida económica que podría arruinar el día de cualquier productor ganadero, sino que también podría ser señal de un problema que estaría afectando la explotación ganadera. Siga estos consejos.

El patólogo veterinario de la Universidad de Calgary en Canadá, Cameron Knight, aseguró que cuando se presenta este incidente, tanto el profesional como el ganadero el deben unir sus esfuerzos para establecer cuál fue la causa de la pérdida del feto.

Afirmó Knight en su artículo,  que aproximadamente el 1% de los embarazos anuales es el nivel aceptable de pérdidas fetales de terneros en la manada.

Y agregó que los productores ganaderos deberían preocuparse si ese valor sube al 4%, pero en la realidad, generalmente se consulta al veterinario (sea habitual o no) luego de 3 abortos, independientemente del tamaño de la manada.

Según Knight, en el diagnóstico de un único aborto, la tasa de éxito es relativamente baja, entre 25% y 50. La determinación de la causa es más precisa cuando hay más casos, pero esto también significa un mayor problema para el hato.

De hecho, nunca se sabe si un solo aborto corresponde a un incidente aislado o es el inicio de un brote que origina una “tormenta de abortos”, como la denominó.

Para mejorar el éxito del diagnóstico de pérdidas fetales en un rebaño, Knight ofreció los siguientes consejos:

1. Mida, pese y fotografíe cada feto abortado. Tome la medida desde la cúpula de la cabeza, detrás de los ojos, hasta la unión del sacro y la cabeza de la cola. El feto se debe enderezar lo máximo posible con el hocico hacia abajo. Inclusive si corresponde a un aborto aislado, es importante consignar su historial, en caso de producirse más interrupciones.
2. Determine la edad fetal. La longitud de la coronilla y la rabadilla del feto abortado puede utilizarse para determinar su edad con la ayuda de un profesional veterinario. (Lea: 8 factores que causan pérdidas de gestación en el segundo mes de preñez en vacas)
3. Evaluar la autólisis fetal. Después de la muerte, los tejidos se ablandan debido a la pérdida de enzimas intracelulares por un proceso denominado autólisis. Es posible que el feto haya estado muerto durante un período largo antes de ser expulsado ​​por la vaca.

Contrariamente, los fetos recién nacidos muertos son más firmes rosados. Es importante diferenciar la autólisis, que sucede después de la muerte, de la descomposición bacteriana ordinaria.

4. Recoja la placenta y el feto abortados. Recoja la placenta y el feto en una bolsa de plástico limpia y refrigérelos para entregárselos al profesional o al laboratorio. El valor diagnóstico de la placenta es igual o inclusive mayor que el del feto.
5. Proporcione registros. El productor debe registrar la fecha y el método de reproducción de la vaca, los antecedentes nutricionales, el historial de vacunación, la posible exposición a toxinas y el historial del tratamiento terapéutico, para contribuir al trabajo de diagnóstico.

Incluso si el diagnóstico de la pérdida de un feto no es concluyente, también puede ser útil para descartar factores no causantes del aborto, como los agentes infecciosos. Esta información puede ayudar a dirigir el enfoque del diagnóstico hacia otras causas posibles, como toxinas, anomalías genéticas o problemas nutricionales.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Con el patrocinio de:

Ventiladores industriales para el sector agropecuario

Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Curiosidades

Foto: perulactea.com

• Existen diferentes curiosidades de los bovinos a las que generalmente no se les presta atención. Una de estas es la forma en que expresan sus emociones, que puede ser un mundo completamente nuevo para algunos productores ganaderos.

Los bovinos son animales que pueden mostrar sus emociones de diversas maneras. Estos animales generalmente son muy inteligentes y según lo explica el portal Worldanimalprotection, pueden recordar cosas durante mucho tiempo.

Animales sociables.

Estudios revelan que los bovinos interactúan en formas sociales complejas, establecen amistades y tienen capacidad de recordar experiencias vividas con sus compañeros bovinos.

Animales inteligentes.

A esto hay que agregarle que entienden relaciones causa-efecto, pues, a manera de ejemplo, pueden aprender a empujar una palanca para hacer funcionar una fuente para beber cuando tienen sed o accionar un botón con la cabeza para descargar granos cuando tienen hambre.

Un punto a resaltar es que estos animales se emocionan cuando logran la solución de un desafío. Además, son altamente sociables, que establecen una jerarquía con lo que constituyen un grupo social con reglas y muy organizado.

Animales emocionales.

Asimismo, muestran sus emociones por la temperatura de sus narices. Un estudio permitió concluir que al poner las vacas en un estado tranquilo y acariciarlas en sus regiones preferidas, disfrutaban de la experiencia y presentaban un descenso de la temperatura nasal.

El gerente del Programa de animales de producción de World Animal Protection, Ricardo Mora, asegura que vacas felices, que vivan en adecuadas condiciones con disponibilidad de sobra y un adecuado nivel de salud, son más productivas que aquellas que no tengan el acceso a satisfacer sus necesidades básicas.

Además, pueden mostrar su estado de ánimo por el movimiento de sus orejas. Se encontró que las vacas colocan sus orejas en 4 posiciones diferentes, en donde en las imágenes 2 y 4 los animales están relajados y en las imágenes 1 y 3 muestran que están en alerta.

Importancia de medir las emociones de los bovinos.

La comprensión y medición de las emociones animales es fundamental para mejorar la vida de estos. El gerente de sentiencia de World Animal Protection, Helen Proctor, manifiesta que la comprensión de cómo los animales expresan sus emociones es un área importante para la ciencia del bienestar animal, que sin embargo, está ampliamente descuidado.

Añade la experta que la necesidad no es demostrar que los animales tienen emociones. Al medirlo es fundamental deducir que sienten dolor y eliminar el sufrimiento. Debe llamarse la atención sobre la importancia de un adecuado bienestar y la forma de entender las emociones positivas que demuestra un animal.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Curiosidades emocionales de los bovinos.

Con el patrocinio de:

Ventiladores industriales para el agro

Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

BMW

Foto: elproductor.com

• El estiércol de bovino está revolucionando el mercado, debido a que se ha convertido en una fuente orgánica y sostenible para la producción de biogás. Esta razón motivó a BMW a trabajar en Estados Unidos para mejorar la calidad del aire y generar electricidad para sus vehículos.

La importante firma de autos BMW trabaja en un proyecto con California Bioenergy (CalBio) para aprovechar el estiércol de ganado en las explotaciones lecheras, para generar electricidad que pueda alimentar los vehículos eléctricos de esta marca.

Según lo publicado por el portal Motor, el proyecto tecnológico tiene 2 beneficios importantes, el primero es la generación de energía limpia y el segundo, la eliminación del metano generado por el estiércol que afecta tanto la calidad del aire como la estabilidad climática. Este es uno de los principales gases que causa el denominado efecto invernadero. (Lea: Estiércol de ganado serviría para generar energía)

El principio de este desarrollo es sencillo. El metano se captura del estiércol de los bovinos y con este se produce un biogás con el que se pasa a generar electricidad para los automóviles.

Este nuevo uso de un material de desperdicio, disminuye las emisiones de metano y sumado a la energía generada, da el mismo beneficio que podría producir que 17.000 vehículos de combustión fueran reemplazados por otros 100% eléctricos.

El sistema de generación de electricidad que están empleando en BWM es altamente eficiente, pues puede producir el doble de energía que los generadores convencionales con la misma cantidad de biogás.

Lo anterior, considerando que este biogás puede generar una carga base de 1 megavatio todos los días de manera continua.

Esta novedosa alternativa ahora puede aprovecharse de manera eficiente para alimentar las baterías de vehículos eléctricos e inclusive a las redes domésticas y con un proceso considerado como “ultralimpio” en cuanto a su impacto en la huella de carbono.

En días pasados, CONtexto ganadero había publicado que muchas ganaderías de California (Estados Unidos) encontraron la forma de seguir valorizando los ganados bovinos mediante el uso provechoso de su estiércol, es decir, de la bosta de las vacas para convertirla en energía.

De acuerdo con la revista Hoard’s Dairyman, especializada en producción de lácteos, la ganancia que se obtiene de la transformación del estiércol bovino en energía constituye una “nueva dinámica en la industria”.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Con el patrocinio de:

Ventiladores industriales para el sector agropecuario

Pisos de caucho vulcanizado para ganadería

Pseudorrabia

Foto: elmercurio.com

• La pseudorrabia, conocida también como enfermedad de Aujeszky, afecta principalmente a los porcinos, aunque también se ha presentado bovinos y en ovinos, así como en caballos, perros, gatos y hasta en seres humanos. A continuación se explica cómo se presenta en los bovinos.

El agente causal de la enfermedad es un herpes virus (herpesvirus porcino 1 o PHV-1) con tropismo muy amplio hacia diferentes tejidos y órganos, aunque principalmente sobre los sistemas respiratorio, genital y nervioso.

Los porcinos son los huéspedes naturales del virus y los únicos que se pueden convertir en portadores latentes, afectando a las otras especies con las que tengan contacto. (Informe: ¿Estamos presenciando la reemergencia de la rabia en Colombia?)

La pseudorrabia se encuentra en muchos de los países con producción porcina industrializada y está ampliamente diseminada en el mundo (incluyendo América del Sur), con excepción de Australia, Canadá y el continente africano.

El contagio se puede dar por vía directa: a través de la nariz y la boca, el consumo de leche, transplacentaria, perinatal o genital; o de forma indirecta, por heces, piel, forraje o agua contaminados, por moscas, o incluso en las patas de animales o las botas y el cabello de las personas.

En los porcinos la enfermedad se manifiesta de 3 formas clínicas: respiratoria,  nerviosa  y reproductiva. También puede pasar desapercibida.

Según este artículo, en el ganado casi siempre se manifiesta por intenso prurito en áreas de la piel, de donde toma el nombre “picazón maligna”. La picazón hace que el animal se rasque, lama y también muerda la parte infectada.

Muchas veces realizan esfuerzos tan violentos que se generan daños considerables. En los lugares infectados el pelo se cae y si el animal puede rascarse contra una cerca de alambre de púas, puede ocasionarse heridas muy graves.

Destaca el artículo que la enfermedad no se contagia entre vacas, pero hay evidencias de que ratas o cerdos contaminen el ganado. Por consiguiente,  debe separarse el ganado de los cerdos y efectuar control de los roedores o de otros vectores que puedan contraer el virus.

Por otra parte, un resumen de la Universidad Estatal de Iowa precisa que enfermedad resulta casi siempre mortal para el ganado ovino y bovino.

En estos animales el primer síntoma es el prurito intenso en un área cutánea puntual. Generalmente, esto se manifiesta porque el animal no deja de refregarse, lamerse o mordisquearse la piel. De hecho, advirtieron que es común la automutilación.

A medida que avanza la enfermedad, los animales afectados se debilitan progresivamente hasta alcanzar la postración. Son frecuentes las convulsiones, los bramidos, el rechinar de dientes, la irregularidad cardíaca y la respiración rápida.

Los signos clínicos son semejantes en gatos y perros y la combinación de signos como la hipersalivación y la parálisis faríngea asemejan esta enfermedad a la rabia. Los animales afectados, generalmente mueren en el término de 1 a 2 días.

No hay tratamiento para la enfermedad, pero en  el año 2020, el ICA declaró la primera zona libre de la enfermedad en Colombia, la cual incluye  la zona certificada como Libre de Peste Porcina Clásica y los departamentos de Boyacá, Cundinamarca, Santander, Meta, Tolima, Huila y Caquetá.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero

Con el patrocinio de:

Ventiladores industriales para el sector agropecuario

Pisos de caucho vulcanizado para ganadería