Ordeño inteligente. Productividad lechera.

Foto: MSD Salud Animal

El uso de herramientas tecnológicas en la producción lechera ha permitido optimizar los procesos operativos, así como mejorar la calidad de la leche y fortalecer el bienestar de los animales.

Un factor determinante para este progreso ha sido la conectividad, puesto que para el año 2025 el 30% de los hatos ganaderos ya tienen acceso a internet y establece la infraestructura requerida para implementar los sistemas de gestión y el monitoreo productivo.

En este ecosistema, gremios y productores con compañías como como MSD Salud Animal han impulsado soluciones que garantizan la sostenibilidad del negocio. El ordeño inteligente se ha vuelto una práctica clave en la producción de leche. Este permite la supervisión constante del comportamiento, la producción y el estado sanitario de las vacas.

Gracias a este riguroso control los ganaderos pueden anticiparse a enfermedades y disminuir costos operativos, alineándose con las exigencias del mercado internacional.

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El Gerente Técnico de la Unidad de Ganadería de MSD Salud Animal, Nicolás Vargas, destaca que estas herramientas son aliados fundamentales que integran en un solo sistema, información vital sobre salud, alimentación, reproducción y estrés calórico de cada animal.

El establecimiento de estas tecnologías de monitoreo les permite a los ganaderos identificar con certeza el celo y los patrones de nutrición, lo que se traduce en un aumento de la productividad.

Al tener datos en tiempo real sobre el bienestar de los animales, pueden tomar decisiones rápidas y ejecutar acciones inmediatas, como la separación de ejemplares con necesidades particulares, minimizando las pérdidas.

Más allá de los indicadores biológicos, con la automatización se optimiza la planificación del trabajo y se mejora significativamente la salud de las ubres, reduciendo la incidencia de mastitis y mejorando la longevidad del hato.

En 2025 la producción de leche en Colombia registró un crecimiento de 13,2% consolidando la expansión del mercado.

Estas herramientas están diseñadas para ganaderos que desean tener información detallada sobre la salud, la reproducción y la producción de cada animal.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Natalia Albor Rojas.

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Feria de La Dorada

Foto: Cortesía

• Con más de 1.000 ejemplares de alta genética y una certificación que lo coloca como el epicentro técnico de la ganadería colombiana, el certamen caldense se consagra como una vitrina de talla internacional que dinamizará economía de la región. De esta manera, La Dorada entra al grupo selecto de las ferias ganaderas de mayor nivel del país.

La Dorada ya respira el ambiente de feria, pero en esta ocasión el sentimiento es diferente.

Del 25 al 30 de marzo de 2026, el corazón de Caldas no solamente celebrará la edición N° 28 de su Feria Agroindustrial y Ganadera, sino que estará de gala para estrenar un hito sin precedentes: su certificación como feria Grado A. Este ascenso constituye el ingreso de La Dorada al círculo de las grandes ligas ganaderas de Colombia.

La magnitud del certamen se evidencia en la masiva respuesta de los criadores con una masiva inscripción que ya está superando los 1.000 animales Las pistas de juzgamiento serán escenario de una competencia de altísimo nivel.

Ejemplares de las razas gyr y brahman, junto con sus cruces más destacados, mostrarán por qué esta región se considera como una potencia genética. La participación de tal cantidad de semovientes garantiza que durante 6 días el municipio sea la vitrina más destacada para la exhibición y el comercio de la fuerza pecuaria nacional.

Trascendencia:

El protagonismo de esta edición radica en su jerarquía nueva, pues al ser la primera vez que el evento tiene el Grado A, La Dorada se coloca como referente de excelencia, atrayendo los jueces más rigurosos y los compradores más exigentes del mercado.

Este hito histórico es el resultado de muchos años de esfuerzos por elevar los estándares de sanidad, calidad técnica e infraestructura, transformando una tradición local en evento de talla internacional. (Lea en CONtexto ganadero: Así cerraron las subastas en enero: Medellín, La Dorada y Córdoba se alzaron con la corona)

La Feria de La Dorada 2026 constituye un punto de encuentro en el que la tradición se cruza con la tecnología ganadera, posicionando a Caldas como epicentro de la pujanza agroindustrial.

Con pesebreras llenas y la expectativa en lo alto, el municipio demostrará que el campo colombiano tiene en esta feria la mejor carta de presentación.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autor: Álvaro Quintana.

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• El empleo de maquinaria para tecnificar pasturas es bajo debido a su elevado costo, el desconocimiento sobre el manejo de los forrajes como un cultivo y la falta de ayuda estatal para subsidiar créditos que les permita a los productores adquirirla.

Tractores en la ganadería.

En uno de sus programas de Tierra, pastos y ganadería, el ingeniero agrónomo Álvaro Roda aseguró que en Colombia no se tienen los tractores suficientes para transformar suelos fértiles en productivos, lo que se confirma con la presencia de pasturas acolchadas degradadas y lignificadas.

Agregó que más del 75 % del área en potrero del país está degradada en brachiarias, kikuyo y estrella africana, de acuerdo con estudios que han realizado a lo largo de 2 décadas.

Según apuntó, el 80 % del sistema radicular de los pastos está en los primeros 5 centímetros del suelo, lo cual es una realidad que se tiene en la degradación en pasturas, porque no hay cultura de manejo de los pastos como verdaderos cultivos. Lo que se tiene son desiertos verdes.

La tecnificación en pastos a la que se refiere el experto se logra mediante el empleo de maquinaria, como él mismo lo propone. No obstante, según expresaron productores el sector ganadero colombiano no dispone de esa clase de equipos, por sus altos costos, por el alza del dólar y por la falta de apoyo para adquirirlos mediante créditos blandos o en comodato.

La pequeña ganadera de leche y miembro de la Asociación de Mujeres Emprendedoras de Guatavita, Gilma Rodríguez, indicó que el manejo que le da a las pasturas en su predio es rudimentario por la falta de equipos para mejorar pastos. Aunque es consciente de la importancia de utilizarlos, no ha sido posible adquirirlos por sus elevados costos.

Aseguró la productora que los precios que tiene impiden que la asociación pueda tener maquinaria para el manejo de los pastos y mejorar la producción de leche. Como pequeña ganadera, eso es imposible; ni siquiera se tiene la oportunidad de obtener un crédito.

El ganadero de San Pedro de los Milagros (Antioquia),  Juan Mauricio Gómez, usa tractores para mecanizar los suelos y tener praderas óptimas para sus vacas lecheras. El productor tiene mayores posibilidades de acceder a equipos, pese a que adquirirlos se ha dificultado por las alzas del dólar.

Argumentó esto al recordar que hace 4 años se realizó un diagnóstico sobre los altos costos de la producción en explotaciones de lechería especializada y se indicó que los empresarios ganaderos debían producir más forrajes, mejorar pastos y conservar praderas.

Con base en ello, relató el productor, la academia y la Gobernación de Antioquia crearon un proyecto de producción de avena y maíz para ensilajes y renovación de praderas, el cual se frenó y dio “regulares” resultados porque se disponía de todos los elementos necesarios para sacarlo adelante, menos uno fundamental: la maquinaria.

Según describió Gómez, el proceso fue medianamente regular. Posteriormente, por solicitud de algunas asociaciones, el departamento de Antioquia desarrolló un programa de 5 bancos de maquinaria orientado a la producción y conservación de forrajes en el trópico alto.

Dijo el productor que se eligieron equipos de doble transmisión y mediana potencia para trabajar en suelos de zonas pendientes, con topografía quebrada, características de los suelos del departamento de Antioquia. Así fue como desde el año 2014 se implementó la siembra, producción y conservación de forrajes para ganaderos de la región, pues contaron con la ayuda de la Gobernación del departamento, de lo contrario hubiera sido imposible.

Gómez manifestó que esos bancos se dieron en comodato a algunas asociaciones, quienes los tienen al servicio de los ganaderos en varias zonas. Considera que sin esa ayuda, con el alza de dólar hoy no sería posible utilizar maquinaria en suelos ganaderos.

Casos como el de Gilma Rodríguez lo padecen miles de ganaderos colombianos que tendrán que manejar sus suelos de manera rudimentaria al no disponer de ayuda gubernamental o de acceso a créditos blandos para adquisición de tractores, entre otros equipos para la tecnificación de pastos.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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Foto: CONtexto ganadero

• Las entidades laborarán en el mejoramiento del sector ganadero colombiano, priorizando 3 aspectos: fortalecimiento, reconversión, y empleo rural.

Con el objeto de establecer estrategias innovadoras para la transferencia de tecnología ganadera, la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán); el Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena) y el Fondo Nacional del Ganado (FNG);  suscribieron un convenio por valor de $2.396 millones.

Según, el coordinador en Gestión de Proyectos de la Subgerencia de Ciencia y Tecnología de Fedegán, William Fuentes Riveira, el Convenio de Innovación contempla 7 componentes relacionados con la definición de una metodología para la producción de ensilaje de avena.

Afirma Fuentes Riveira que la metodología trata sobre la rotación con cultivos de papa como suplemento alimenticio en las ganaderías de lechería especializada. El componente también aborda la elaboración de ensilaje de maíz, la evaluación y validación técnica y económica de la siembra y el establecimiento en empresas ganaderas de doble propósito del trópico bajo.

El funcionario de Fedegán manifestó que el convenio también contempla la elaboración y producción de 36 lecciones radiofónicas en temas relacionados con la producción ganadera de trópico alto, como parte del proyecto de educación radial que lidera actualmente Fedegán-FNG.

El coordinador en Gestión de Proyectos de Fedegán añadió que de igual manera, los ganaderos del país dispondrán de un sistema de tecnología web denominado “Decisiones de Planeación de Partos” (PDP); el desarrollo de un protocolo con recomendaciones de Buenas Prácticas de Uso de Medicamentos, como mecanismo para reducir los riesgos de presencia de residuos en canales de bovinos y de un protocolo con técnicas de control integrado de parásitos.

El proyecto tendrá una duración de 12 meses y se llevará a cabo en todas las regiones del país con un valor de $2.396 millones, de los cuales el Sena aporta $1.155 millones en efectivo y el Fondo Nacional del Ganado, $676 millones en efectivo y $564 millones en especie.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.

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A por lo menos US $10 millones asciende la expectativa que tiene Corferias como el valor de las transacciones que se realizarán en desarrollo de la rueda de negocios de la XIX feria Agroexpo.

Al inicio de la feria se encontraban inscritos 280 empresarios del sector agropecuario colombiano, quienes están realizando sus ofertas de productos y servicios a por lo menos 80 compradores internacionales procedentes de 12 países.

A esta expectativa, se agregan las negociaciones que los expositores realicen de manera directa con los visitantes durante los días de feria y los que se concreten posteriormente.

La oferta nacional en la feria se concentra en productos y servicios tales como abonos, equipos (bombas, motores), agroindustria, alimentos para animales, básculas de biotecnología, animales en pie, carne, derivados lácteos, café, equipos de ordeño, accesorios para mascotas y artículos de marroquinería, entre otros.

De otra parte, los demandantes buscan en el país abonos, fertilizantes, ganado en pie y animales como pie de cría, material seminal, carne, maquinaria para uso agrícola y pecuario, biotecnología y medicamentos veterinarios.

Según lo expresado por un vocero de Corferias, la organización les proporciona los medios para que se realicen estos encuentros; sin embargo, el éxito de las negociaciones y su cumplimiento son responsabilidad de las partes involucradas.

Fuente: EL TIEMPO.

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