Policultivos

Policultivos. Foto: sistemaagricola.com.mx

• Los policultivos o cultivos asociados son sistemas de plantación simultánea de diferentes especies vegetales en una misma área, que han demostrado ser complementarias y no presentan competencias. Aprenda las maneras como se puede establecer un policultivo en su predio.

Estos sistemas tienen más beneficios y ventajas que los monocultivos, pues al implementar varias especies de manera simultánea, se logra obtener una serie de objetivos de manejo sin incurrir en mayores costos complementarios.

Entre los beneficios se encuentran: mejor captura y reciclaje de nutrientes, menor uso de plaguicidas y herbicidas, mayor actividad biológica del suelo y de su micro diversidad, aumento del contenido de materia orgánica y diversificación de la biodiversidad animal, vegetal y microbiana.

¿Cómo se diseñan los policultivos o cultivos asociados?

En lo posible, deben asociarse cultivos que tengan características vegetativas y desarrollos radiculares diferentes, para aprovechar los diferentes niveles tanto en la superficie como dentro del suelo, y así dar mejor uso a la disponibilidad de nutrientes y a la humedad en los diferentes estratos del suelo.

Pueden ser combinaciones de cultivos perennes y anuales,  sembrados de manera espaciada, desde la simple combinación de 2 cultivos en hileras intercaladas, hasta complejas asociaciones de 12 o más siembras entremezcladas.

Sus componentes se  pueden cultivar en la misma fecha o en otras diferentes (cultivos de relevo) y la cosecha de los cultivos puede ser simultánea o en intervalos. Existen diferentes tipos de asociaciones de cultivos, como:

• Mezcla de una especie de porte bajo y otra de porte alto (frijol y maíz).
• Mezcla de 2 cultivos de porte alto, donde uno es de crecimiento más lento (yuca y maíz).
• Cultivo de porte bajo y crecimiento rápido y otro de desarrollo inicial lento (soya y hortalizas).
• Cultivos precoces bajo cultivos de porte alto.
• Cultivos de porte similar, pero con diferentes períodos vegetativos.
• Cultivos con susceptibilidades diferentes a factores ambientales (enfermedades, heladas).
• Cultivos que se complementan nutricionalmente (maíz con quínoa o achiote)

La selección de las variedades apropiadas para las asociaciones de cultivos constituye un factor fundamental para la sostenibilidad económica y ambiental del sistema agrícola, por lo que debe buscarse el mejor manejo posible.

Por ejemplo, en los primeros años de siembra de frutales, en los que la retribución económica se  puede tardar, pueden asociarse con cultivos de ciclo corto para mejorar los ingresos en el corto plazo.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero, quien cita como origen documento elaborado por la FAO para el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia.

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País invitado

Italia, el país invitado a Expo Agrofuturo 2019, contará con la participación de 30 compañías dedicadas al sector agropecuario. Foto: expoagrofuturo.com

• A Expo Agrofuturo 2019 asistirá como país invitado a Italia. En su representación participarán más de 30 empresas proveedoras de bienes y servicios para el sector agropecuario.

En la XIII versión de la feria, Italia contará con la asistencia de los Agro Talks que se realizarán dentro del marco de Expo Agrofuturo 2019. Será el invitado de honor que traerá a Colombia maquinaria agrícola para preparación del terreno, labrado, abono, siembra, así como tractores, repuestos y componentes.

Expo Agrofuturo 2019, que se llevará a cabo del 18 al 20 de septiembre en Plaza Mayor, es organizada por Agrilink y el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá (Corferias).

El líder y director de Agrilink, Tomas Ríos, empresa que estructura y realiza las ferias y eventos del sector Agropecuario en Colombia, como Expo Agrofuturo, indicó que quisieron efectuar una alianza con la Cámara de Comercio Italiana puesto que ellos están siendo guías en avances tecnológicos para el sector.

Afirma Ríos que actualmente Italia es uno de los países líderes en producción y tecnologías hortofrutícolas, pues tiene unos notables adelantos tecnológicos en maquinarias,  tractores, cosecha, post cosecha y uno de los países que está transmitiendo tales avances a nivel mundial.

Este año, Expo Agrofuturo le apostará al tema de la sostenibilidad, innovación y desarrollo, por lo que su objetivo fue invitar a un país que contara con experiencia en esta clase de asuntos.

La participación de Italia en la feria es posible gracias a la Embajada de Italia en Colombia, laItalian Trade Agency (ITA), la Federación Italiana de Fabricantes de Maquinaria para la Agricultura, el Ministerio de Desarrollo Económico Italiano, FedeUnacoma, Macfrut, Unioncamere Emilia Romagna y Regione Emilia Romagna.

Según Río, la idea que se tiene con Expo Agrofuturo 2019, es que se logren superar las barreras que presenta el agro en Latinoamérica que son 4: el acceso a conocimiento por parte de pequeños y medianos productores, networking o red de negocios, acceso a capital para inversiones y sostenibilidad en el tiempo y la facilidad para instalación de tecnología.

Por ello, los organizadores están convencidos de que con procesos de internacionalización de empresas colombianas y el asesoramiento de compañías italianas, los medianos y pequeños productor, tendrán la oportunidad de avanzar en el desarrollo del campo en Colombia y mejorar en aquellos aspectos en los que presentan falencias.

Basado en ello, Italia tendrá la participación de un speaker experto del sector durante el Congreso Internacional Agropecuaria y la intervención de autoridades de ese país y de Colombia durante las actividades de apertura y clausura.

Finalmente, señala Ríos que no solamente Italia vendrá a transferir conocimientos y tecnología, sino que vendrán otros 20 países como México, Israel, Nueva Zelanda, Chile, que mostrarán todas sus tendencias y lo que están realizando sus empresas para el desarrollo del sector agropecuario.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero

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Fusarium

El productor debe dar aviso al ICA ante las manifestaciones del Fusarium Raza 4 en sus predios. Foto: fao.org – ©FAO/Fazil Dusunceli

• La situación presentada con el hongo Fusarium Raza 4 Tropical viene preocupando a toda la población colombiana y muchos están dejando de consumir banano por temor. Ante esto, el ICA ha enviado un parte de tranquilidad e informa sobre la forma como se pueden reconocer sus síntomas y qué hacer ante la presencia de la marchitez.

Los sucesos fitosanitarios que están sucediendo en el país tienen inquietos a consumidores y productores de la fruta, pues existe información que en ocasiones no es veraz. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), informa a toda la población colombiana que puede consumir el banano con tranquilidad pues está comprobado científicamente que la fruta no es portadora del hongo y que tampoco afecta la salud humana.

Ante esta situación, CONtexto ganadero explica cómo reconocer los síntomas de marchitez por Fusarium Raza 4 Tropical según lo indicado por el ICA.

1. El marchitamiento se presenta en las hojas más grandes de la planta.

2. Internamente se presenta un enrojecimiento de la vegetación.

3. Las hojas afectadas por el fusarium raza 4 tropical o Foc R4T, se doblan y quedan colgadas.

En estos momentos, se ha reportado que el hongo está afectando a cultivos de banano que se encuentran en el departamento de La Guajira. En el país hay cultivos de variedades del subgrupo Cavendish en un área de 50.685 hectáreas de las cuales son exportadas 101.4 millones de cajas por valor de 868,7 millones de dólares.

Por tal razón, el ICA explica 5 acciones que deben tomarse para evitar el ingreso del Fusarium Raza 4 a otros cultivos del territorio colombiano.

1. Controlar el ingreso de personas, además utilizar botas de caucho nuevas al ingresar al predio.

2. Disponer de elementos y zonas determinadas para la desinfección y limpieza del calzado, vehículos y herramientas de trabajadores y visitantes.

3. Registrar el ingreso de medios de transporte, material vegetal y  equipos, así como la adecuada vigilancia de la desinfección y la salida.

4. Solo se puede utilizar material vegetal de siembra previamente registrado ante el ICA. En caso de ser importado, el productor se debe asegurar que cumpla con las exigencias establecidas por el Instituto.

5. Difundir al personal de la explotación sobre la importancia de la enfermedad, sus síntomas y propagación, así como las medidas de bioseguridad que se deben establecer y cumplir en el predio.

Deyanira Barrero, gerente del ICA, indicó que es importante resaltar que la fruta no representa riesgo alguno para la salud humana ni para la difusión del fusarium, por lo que no se esperan restricciones para las exportaciones ni efectos sobre los procesos de negociación que se tienen en curso.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Expo Agrofuturo 2019

Expo Agrofuturo 2019, evento que reunirá a más de 20.000 interesados en el agro. Foto: expoagrofuturo.com

• Del 18 al 20 de septiembre se llevará a cabo Expo Agrofuturo 2019, la plataforma de conocimientos y de negocios que le apuesta al sector agropecuario en América Latina y el mundo con la participación de más de 300 empresas de Colombia, Chile, Argentina, Holanda y China.

Durante 3 días se presentarán las últimas tendencias, avances tecnológicos e insumos para el sector agropecuario colombiano, además de la realización del XI Congreso Internacional Agropecuario y el X Foro Internacional Ganadero, con conferencistas internacionales quienes hablarán sobre las tendencias del sector agroindustrial.

El líder y director de Agrilink, Tomás Ríos, empresa que organiza y realiza las ferias y eventos del sector Agropecuario en Colombia, como Expo Agrofuturo, explica que este evento regresa a Medellín para posicionarse como el más importante centro de negocios del sector.

Afirma Ríos que luego de haber realizado la versión número 12 en la ciudad de Bogotá, Expo Agrofuturo vuelve a Medellín para ser un importante aliado del agro en Colombia. Para esta versión se tiene a Italia como país invitado, gracias a una alianza con la Cámara de Comercio Italiana.

Este evento constituye un encuentro de conocimientos y de negocios que reúne en un solo lugar a toda la cadena de valor del sector, la Plaza Mayor de la ciudad de Medellín que reunirá a cientos de interesados en la actividad pecuaria en la XIII versión de Expo Agrofuturo.

Durante el encuentro se desarrollarán diversas actividades académicas como el “X Foro Internacional Ganadero” en el cual se presentarán importantes avances tecnológicos en producción y comercialización ganadera. Para este foro se tendrá la participación del invitado internacional Cristian Feldkamp, director de CREA.

Otra de las actividades será el “XI Congreso Internacional Agropecuario” en el que se mostrarán las nuevas tecnologías que están transformando la agricultura en los diferentes procesos de cosecha, producción,  comercialización y logística, con destacados conferencistas como el estadounidense Stephen Ritz.

En palabras de Ríos, estos dos eventos se desarrollarán temas como la ganadería regenerativa y temas importantes de agricultura. Adicionalmente se presentarán más de 140 conferencias especializadas en los Agro Talks distribuidas en 6 pabellones.

Estos pabellones serán: el pecuario, el de innovación, el de frutas y hortalizas, el de tardío rendimiento, el de sostenibilidad y el de emprendimiento.

Para el presente año, Expo Agrofuturo ya se encuentra comercializado en un 95%, con cerca de 450 empresas expositoras, de las que 120 son internacionales y 330 son nacionales. Se esperan unos 25.000 visitantes, 2.000 de ellos extranjeros.

Según señala Ríos, dentro de las novedades para este año se tendrá el ecosistema de emprendimiento, que antes era un concurso, pero para este año se tendrá un gran ecosistema en el que participarán las 50 iniciativas innovadoras para el sector agropecuario relacionadas con sostenibilidad.

Finalmente, Expo Agrofuturo 2019 pretende fomentar la rentabilidad para los empresarios del sector agropecuario, promoviendo y visibilizando las últimas tendencias en insumos y los avances tecnológicos en pro de un agro que sea más empresarial y menos tradicional.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Pasto Estrella

Pasto Estrella Foto: abc.finkeros.com

• El pasto Estrella (Cynodon plectostachyus es muy común en las haciendas ganaderas de Colombia por su facilidad de adaptación en los suelos y por su capacidad de drenaje. Conozca sobre sus bondades.

El pasto Estrella es oriundo de Rhodesia  (África Oriental), que se ha adaptado muy bien a las condiciones del suelo y el clima colombiano. Su adaptabilidad, aporte nutricional y la cobertura son algunas de las ventajas que obtienen los productores ganaderos que hacen uso de esta gramínea en sus hatos.

El ingeniero agrónomo, investigador de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Agrosavia), Sergio Mejía, indica que es un pasto que presenta numerosas ventajas.

Adaptación:

Afirma Mejía que cuenta con una amplia adaptación que se puede dar desde el nivel del mar hasta los 1.800 msnm.

En Colombia, se puede encontrar en varias regiones como la Costa Caribe, el Eje Cafetero y otras zonas.

Humedad:

Según asegura Mejía, es un pasto rastrero bastante invasor y agresivo, que tiene como característica destacada el tolerar la humedad, pero no en suelos que tengan láminas de agua. Además, una de sus fortalezas es que también puede soportar las sequías.

Este tipo de pasto es adecuado para aquellas regiones donde no se presenten temporadas de invierno muy prolongadas, pues no es resistente a las grandes cantidades de agua.

Nutrición:

El pasto Estrella presenta altos valores en los aportes nutricionales para los animales, además de fácil digestibilidad cuando es cortado en su punto óptimo.

Señala Mejía que es un pasto considerado como aceptable dentro de los parámetros nutricionales, pero requiere, para que no se afecte, un manejo rotacional que permita su consumo en su mejor momento.

Suelos:

Esta especie de pasto ha logrado adaptarse a todo tipo de suelos, pero con variaciones en su desarrollo, pues en algunos presenta mayores aportes y facilidades que en otros en los cuales no se tienen las condiciones adecuadas.

Expresa Mejía que normalmente requiere suelos de fertilidad mediana a buena, preferiblemente profundos. A veces se encuentra en tierras con fertilidad baja o regular. Sin embargo, su desarrollo no es igual.

Carga animal:

Otra de las bondades de este pasto es que tolera una carga animal alta pues tiene alta producción de forraje, siendo capaz de soportar de 4 o 5 animales por hectárea.

Finalmente, Mejía concluye con la recomendación para los productores que lo utilizan o que pretenden usarlo en sus fincas, que por ser un pasto que se acolcha rápidamente requiere de un sistema de rotación bien definido para su buen manejo, en el que ese ganadero decida el periodo de recuperación óptimo de su pastura en sus condiciones particulares.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Canutillo

Canutillo. Foto: Hacienda África.

• Este forraje denominado científicamente como Antropogon lateralis, que se desecha por los ganaderos del Magdalena Medio, proporciona una alta nutrición al ganado bovino. En Brasil es muy utilizado y ha permitido mejorar la productividad.

En la hacienda África, cuna de la raza Velásquez, se utiliza el forraje nativo llamado Canutillo con el que han tenido excelentes resultados de productividad, según lo manifestó José Antonio Velásquez, médico veterinario e hijo del creador de esta raza en Colombia.

Según el ganadero, dicho forraje no es usado por los ganaderos e incluso lo erradican de sus explotaciones.

Añadió que es una especie que desde hace 63 años ha permitido regenerar el suelo y trabajar la ganadería de manera natural y sin el empleo de insumos químicos.

El forraje:

El forraje conocido como Canutillo tiene el nombre científico Antropogon lateralis. Es un pasto duro que en el estado de Río Grande (Brasil), ha permitido incrementos de productividad animal entre 12 y  16%.

El Canutillo se utiliza en Argentina, Uruguay, Paraguay el sur del Brasil y es preferida por los bovinos cuando tiene las hojas jóvenes.

Según un estudio realizado por F. Olmos, G. Cardozo y M. Sosa, investigadores del INIAT, el Canutillo contiene alto nivel de proteína, entre el 6 y 10%.

Sostiene la investigación que, en este tipo de pasturas, con una oferta de forraje del 8% en primavera y el 12% durante el resto del año, se obtuvieron ganancias de peso vivo por hectárea alrededor de los 250 kg.

Mantener hojas jóvenes:

Para Marcelo Pereira Machín, ingeniero agrónomo del Círculo de Campo Natural de Uruguay, el manejo del canutillo debe estar orientado a tenerlo con la mayor proporción de hojas jóvenes.

Para ello recomienda que se realicen pastoreos frecuentes e intensos.

Señalan los autores que, en los casos donde existen forrajes de dimensiones considerables, es conveniente aislarlos mediante la utilización de alambre eléctrico para manejarlas como áreas independientes. Ello evita precisamente la pérdida de su potencial nutritivo.

De acuerdo con Machín, en suelos húmedos y bajos admite la asociación con especies finas como el Trébol Blanco, con el que se puede establecerse un sistema de pastoreo intenso y frecuente.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadeero.

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Agroexpo 2019

Agroexpo 2019. Foto. Cortesía.

Del 11 al 21 de julio de 2019, se llevará a cabo en Corferias (Bogotá) la vigésimasegunda versión de Agroexpo, la feria  exposición del sector agropecuario que congrega lo más representativo de la muestra agrícola, pecuaria e industrial de Colombia y escenario clave para el desarrollo y el dinamismo de esa industria en las Regiones Andina, Centromericana y Caribe.

Agroexpo 2019 contará con una muestra comercial de más de 3.000 ejemplares animales, exhibiciones, escenarios experienciales y más de 500 expositores, así como delegaciones de países como Brasil, China, Cuba, Canadá, Italia y Polonia; además, empresas de Estados Unidos, Taiwán y Francia. Todo ello, en un área de cerca de 50.000 metros cuadrados.

La composición de la muestra comercial que encontrarán los visitantes está dividida en diferentes escenarios: muestra agroindustrial y pecuaria, insumos, equipos y maquinaria, instalaciones y otros como desarrollo de tecnologías, transporte, formación, asociaciones gremiales, entidades financieras, publicaciones especializadas, dependencias gubernamentales y sus programas de servicios.

Este año se reforzarán los contenidos en todos los aspectos: profesional y masivo, tanto dentro del recinto ferial como en la experiencia externa. Los asistentes podrán percibir una completa experiencia del campo en términos de agenda académica, exhibición comercial, juzgamientos, exhibiciones y rueda de negocios.

Igualmente, Agroexpo 2019 ofrecerá un acercamiento con el campo por medio de espacios destinados a actividades como ordeño, competencia de corte con motosierras, esquila de ovejas, exhibiciones de maquinaria y equipos, entre otros.

Por primera vez, este año se presentarán varios Centros de Experiencia:

Centro de Experiencia Agropecuario-equino: espacio de conocimiento  para los visitantes enfocado en el bienestar animal.

Centro de Experiencia Agropecuario-cárnico: promoverá el conocimiento relacionado con la viabilidad del negocio cárnico, considerando los factores que inciden en una buena producción, cruces, genética, levante y cría, comercialización y consumo.

Centro de experiencia agropecuario-lácteo: hará divulgación de las mejores prácticas y tecnologías en explotaciones lecheras aplicadas a las medianas y pequeñas producciones, mediante un escenario físico que recrea la cadena de producción láctea completa.

También se realizará el Congreso Internacional de Ovinocultura con la participación de Argentina, Chile y Uruguay; el Encuentro Latinoamericano de la Raza Jersey; el Congreso de Frutas, visitas guiadas al Instituto de Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional y, además, se reconocerá a las empresas del sector que tengan productos, servicios y procesos innovadores y que se destaquen en diferentes categorías.

El jefe de proyecto de AgroExpo, Andrés Vargas Pedraza, expresó  que esperan que los visitantes sean actores presenciales y disfruten de las  bondades que ofrece nuestro campo, razón de más para que la experiencia sea un diferencial de esta nueva edición de la feria.

Mayor información en www.agroexpo.com

Fuente: Agroexpo 2019 Corferias

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Congreso nacional hortifrutícola

Congreso nacional hortifrutícola. Foto: cortesia

⦁ El Fondo Nacional de Fomento Hortifrutícola y La Asociación Hortifrutícola de Colombia (Asohofrucol), con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y de entidades regionales y nacionales realizarán el próximo 26 de abril de 2019 en Bogotá el 10° Congreso Nacional Hortifrutícola: Colombia potencia exportadora.

El gerente de Asohofrucol, Álvaro Ernesto Palacio Peláez, dijo que este espacio académico permitirá ofrecer y desarrollar importantes temas con expositores nacionales e internacionales sobre casos reales y exitosos, comercialización, exportación, entre otros.

El congreso promete brindar una diversidad de temas que serán abordados por expertos nacionales e internacionales en temas de casos exitosos, exportación, asociatividad, mercadeo y comercialización, entre otros.

Indicó Palacio que la apertura del congreso estará a cargo del Ministerio de Agricultura y directivos de Asohofrucol.

Por el Ministerio de Industria y Comercio, estará presente Gheidy Gallo Santos, quien abordará el tema del potencial exportador del sector hortifrutícola colombiano.

Según lo mencionó el Gerente de Asohofrucol, la agenda del evento comprenderá temas como los modelos exitosos en la generación de valor en cadenas hortifrutícolas, visión europea y aplicada en Colombia, por parte de un consultor internacional. Además el potencial exportador, caso de asociatividad y exportaciones de Asopppitaya, agremiación que representa a productores de frutas tropicales en Colombia.

Adicional a ello el Instituto Colombiano Agropecuario, disertará sobre los aspectos fitosanitarios para la admisibilidad en los mercados de productos hortifrutícolas.

Finalmente, se plantearán temas sobre la logística de exportación y las consideraciones óptimas de fertilización con lo que se cerrará el congreso, al que se espera que tenga una amplia participación por parte de productores e interesados.

El congreso nacional hortifrutícola permitirá a los asistentes establecer y fortalecer contactos de utilidad para la producción y comercialización de sus productos hortifrutícolas. La finalidad del evento es que los productores de frutas y hortalizas colombianos inicien a trabajar con productos para la exportación, aseguró el Gerente de Asohofrucol.

Para mayor información puede comunicarse con Ximena Lozano a los teléfonos (1) 281 01 26 o 310 200 37 08 o al correo electrónico: ximena.lozano@asohofrucol.com.co

Costo del evento: $200.000 (IVA incluido).
Lugar: Salón Rojo del Hotel Tequendama. Bogotá.
Fecha: abril 26 de 2019.

Fuente: Adaptado de CONtexto Ganadero.
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Rebrote

La muerte de bovinos puede ser una de las consecuencias de las intoxicaciones que ocasiona el rebrote. Foto: DeFrentealCampo

⦁ En muchas regiones del país están empezando a caer las lluvias y a crecer los pastos en las ganaderías. A este proceso los productores lo denominan rebrote y se convierte en un alivio, pero a su vez en una tortura para ellos.

Con las lluvias viene el verde y el crecimiento de las pasturas, haciendo que los animales encuentran alimento luego de las épocas de sequías, lo que aparentemente es un consuelo para los empresarios ganaderos. No obstante, los beneficios no son tantos como lo imagina el dueño de finca, pues el rebrote puede convertirse en un problema por la generación de intoxicaciones en el animal.

El zootecnista Ernesto González afirma que se ha demostrado que luego de largos periodos de verano llega el rebrote y en consecuencia se presenta la acumulación de nitratos de forma excesiva en las hojas, lo que lleva a que el animal no tolere estos niveles de nitratos lo que ocasiona intoxicaciones.

Estas complicaciones suceden dependiendo del grado de compuestos que se tengan en la planta, que producen desde debilitamientos del animal, pasando por la parálisis de sus sistemas circulatorio y digestivo hasta llegar a la muerte súbita.

Según asegura González, un factor determinante para identificar esas enfermedades es el nivel de metahemoglobina, pues los nitratos impiden el intercambio gaseoso generando los malestares en los rumiantes.

El zootecnista Jorge Noreña explica que cuando empieza la absorción de los nutrientes del suelo, entre ellos el nitrógeno, se induce negativamente a acumularlo, siendo perjudicial para el ganado. Lo más sencillo que puede suceder es que el animal no digiera el forraje fácilmente y que este ocasione diarreas, es decir pasa más rápido por el tracto digestivo produciendo poca asimilación.

Las intoxicaciones.

Existen diferentes tipos de intoxicaciones producidas por el rebrote, las leves presentan síntomas como salivación, baja en la productividad y erizamiento . Sin embargo existen otras que afectan la reproducción generando reabsorciones embrionarias y abortos.

Según explica González, existe una forma subclínica que empieza a darle señales a los veterinarios y ganaderos para detectar este tipo de intoxicaciones. Adicionalmente de la caída en la producción, con la exposición al sol se empieza a apreciar un cambio de coloración del estiércol pasando a un color café rojizo.

A partir de ello, es muy importante tener el suelo en óptimas condiciones, por lo que es ideal hacer una renovación de praderas anualmente, donde se reincorporen elementos que regulen el pH de la tierra.

Finalmente, indica Noreña que se les recomienda a los ganaderos buscar alternativas como los suplementos alimenticios y concentrados que no tengan altos niveles de nitrógeno. Adicionalmente, es importante recurrir a sales que tengan azul de metileno, que es un reductor de metahemoglobina.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.
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Forestería

Forestería. Foto: Agrosavia

⦁ El centro de investigaciones Agrosavia señala que Colombia es el tercer país del mundo con mayor diversidad de especies arbóreas después de Malasia y Brasil, argumento suficiente para trabajar por mejorar la reforestación del país.

La tala inclemente e indiscrimunada de los bosques tropicales alcanza niveles muy elevados en Colombia. De acuerdo con datos del Ideam en el año 2017 fueron deforestadas 219.973 hectáreas, el 65 % de ellas, en la región amazónica.

Esa dinámica muestra que la deforestación se incrementó con respecto al año 2016 cuando desaparecieron 179.000 hectáreas de bosques.

Las investigaciones de Agrosavia

La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA), trabaja en el impulso del uso sostenible de los bosques, teniendo en cuenta que en Colombia el área potencial para desarrollar plantaciones forestales es de 24.000.000 de hectáreas, de las cuales 7.000.000 tienen alta aptitud.

Su objetivo es contribuir a hacer frente al cambio climático, producir aire puro, proteger los bosques naturales, ayudar a satisfacer los requerimientos de madera y generar alternativas de negocios para los productores del campo.

Para lograr esto, AGROSAVIA realiza investigación en forestería, en los centros de la institución, distribuidos en las diferentes regiones del país.

Las investigaciones las lidera el ingeniero Jhon Jairo Zuluaga Peláez, desde el centro de investigación Nataima del departamento del Tolima.

Entre las investigaciones que está adelantando la Corporación actualmente, se analiza el comportamiento de 42 especies maderables en las diferentes regiones colombianas con el propósito de disponer de información que permita orientar a los productores.

En ese mismo contexto se adelantan investigaciones en el manejo de algunos insectos plaga que afectan las plantaciones forestales y, simultáneamente, se buscan controladores naturales que puedan ayudar al manejo de estos insectos perjudiciales para las especies forestales.

Fuente: Adaptado para CONtexto ganadero.
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