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Inteligencia artificial

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Encuentro sobre la inteligencia artificial en la ganadería

Posted on 25 abril 2025 by admin

Inteligencia artificial

Inteligencia artificial

Foto: Escuela del Agro

  • Expertos nacionales se reunirán en Bogotá para presentar la forma como la inteligencia artificial, el blockchain y otros instrumentos digitales vienen redefiniendo el modelo productivo en la ganadería. Desde la predicción de las enfermedades hasta la trazabilidad de la leche, los avances prometen transformar la eficiencia y productividad del campo colombiano.

El 16 de mayo de 2025, desde las 8:00 a.m., Bogotá será epicentro de una gran transformación para el agro colombiano. Un evento congregará a científicos, expertos en tecnología y empresarios para mostrar cómo la ganadería nacional se puede convertir en una industria inteligente gracias a la revolución 4.0.

La jornada “El futuro de la ganadería: Inteligencia artificial en sistemas de producción” ofrecerá un recorrido estratégico y práctico por las herramientas tecnológicas que vienen marcando la pauta en el actual mundo rural.

No se trata de una promesa distante, sino de casos reales, aplicaciones específicas y resultados cuantificables que demuestran la manera como la tecnología está reconfigurando las bases productivas del sector ganadero colombiano.

El evento abrirá con la ponencia del experto de Agrosavia César Augusto Vargas, quien presentará avances en la utilización de inteligencia artificial en la ganadería nacional. Su intervención destacará cómo, con modelos de predicción y análisis de datos, es posible diseñar estrategias particulares para cada sistema productivo.

Innovación con enfoque rural:

Uno de los momentos de mayor expectativa esperados será la intervención del subdirector de Ciencia, Tecnología e Innovación de Fedegán, Olber Ayala, quien ha trabajado en la implementación de soluciones digitales en el campo.

Comentó Ayala que le fascina ver cómo estas tecnologías pueden ayudar a mejorar la sostenibilidad y eficiencia de los sistemas de producción ganadera. Desde el monitoreo de la salud de los animales hasta la gestión de recursos y la optimización de la alimentación, las tecnologías de la 4.0 permiten tomar decisiones informadas y mejorar los resultados.

Ayala realizará una ponencia sobre Gantech, que es una propuesta de digitalización diseñada para facilitar el establecimiento tecnológico en el sector rural, especialmente en medianos y pequeños productores.

Casos de éxito:

La jornada también incluirá la presentación de herramientas tecnológicas emergentes, como las presentadas por el ingeniero mecatrónico Juan David Bolaños, quien planteará cómo transformar una ganadería tradicional en un negocio inteligente, automatizado y rentable.

El zootecnista de la Universidad Nacional, Alejandro Díaz, presentará un caso de estudio sobre la forma como la tecnología 4.0 ha permitido el análisis de la calidad nutricional de praderas con herramientas de precisión topográfica.

Blockchain para trazabilidad:

Otro de los asuntos destacados será la ponencia del gerente de la lechería Hato Verde, Rodrigo Umaña, quien conjuntamente con el gerente de Cintel, Piter Romero, planteará cómo el blockchain puede aportar transparencia, trazabilidad y control a la cadena láctea.

Hato Verde, ganadería que produce 23.000 litros diarios de leche, ha sido pionera en implementar contratos inteligentes para la gestión de su producción de manera automatizada.

La jornada terminará con una conferencia sobre la importancia de tomar y analizar datos en tiempo real para la mejor toma de decisiones. El gerente de una app de control ganadero, Arturo Arciniegas, explicará cómo la inteligencia artificial permite la transformación de los datos del hato en información estratégica para anticiparse a problemas y optimizar recursos.

Si desea mayor información y participar en el evento, puede inscribirse en www.escueladelagro.com o por los números telefónicos 3112940133 – 3142129192.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Melanny Orozco.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra un drón de mapeo:

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Caminos en concreto

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Caminos en concreto. Beneficios en la ganadería de leche

Posted on 24 abril 2025 by admin

Caminos en concreto

Caminos en concreto

Foto: Cortesía

  • Menos enfermedades, mejor higiene y movilidad son algunas de las ventajas que explican por qué cada vez más productores ganaderos están adoptando esta práctica.

En las alturas de Pasto, a más de 3.000 m.s.n.m., una práctica ganadera que inició hace 2 décadas sigue demostrando sus beneficios: construir caminos en concreto en las fincas lecheras.

El médico veterinario y asesor técnico Iván Fernando Caviedes Castro, fue uno de los primeros en utilizarla y hoy la implementa en cada predio que asesora.

Aseguró Caviedes que hace 20 años hicieron los primeros caminos en la finca de su papá y desde entonces no ha dejado de usarlos. (Lea en CONtexto ganaderoCaminos cubiertos con plástico, ingeniosa táctica para proteger al ganado)

La clave, afirma, está en planear su trazado en relación con la distribución de los potreros y la ubicación del establo. Si es necesario, se reorganiza la finca para que 1 o 2 líneas de camino conecten la mayoría de potreros con la sala de ordeño.

Funcionalidad:

El diseño obedece más a criterios técnicos que estéticos. La longitud de los caminos puede variar entre 400 y 1.500 metros, dependiendo del tamaño del terreno. Cuando este es inclinado, se construyen escalones cada 6 o 7 metros para facilitar el tránsito del ganado.

La plataforma debe tener por lo menos 70 centímetros libres para permitir un tránsito cómodo. A los lados, se construyen bordillos de concreto que tienen una doble función: facilitar la limpieza e impedir la invasión de maleza.

Explicó que el bordillo permite utilizar una manguera para evacuar los desechos como si fuera un canal. Esto ayuda a mantener el camino limpio, porque el barro y el estiércol deterioran el cemento si se acumulan.

Antes y después:

Caviedes recuerda los problemas que afrontaban antes de implementar los caminos en concreto: barro, suciedad en las ubres y cojeras. Las vacas llegaban al ordeño lastimadas y sucias, sobre todo en invierno.

Esta situación cambió con el concreto: explicó que ahora transitan tranquilas, sin lesionarse y más limpias. El cambio ha sido total.

Además del bienestar animal, estos caminos en concreto han ordenado la operación de las fincas. Las vacas aprenden con rapidez a seguir la ruta y el manejo se hace más predecible.

A diferencia de los caminos en tierra, piedra o cubiertos con plástico, el concreto resiste las lluvias y el paso del tiempo.

En una finca especializada en ganado jersey, recientemente Caviedes construyó 500 metros de camino en concreto. El costo fue de $80.000 por metro lineal, una cifra que puede parecer elevada, pero se compensa con su resistencia y los beneficios a largo plazo.

Un aspecto importante es el uso eficiente de los terrenos. Mientras los caminos tradicionales requieren mayor ancho, el concreto ofrece senderos estrechos y funcionales. Esto se traduce en mayor área útil para pastos o cultivos forrajeros.

Otro argumento es la apariencia y el impacto visual. Caviedes hace críticas a las soluciones improvisadas con plásticos, que además de su poca duración, alteran el paisaje de la finca.

Caviedes insistió en que los caminos en concreto valen la pena, pues a pesar del costo inicial, el resultado es tener una finca más organizada, un sistema de trabajo más eficiente y animales más sanos.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Forraje hidroponico

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Forraje hidropónico. ¿Rentable y eficiente?

Posted on 23 abril 2025 by admin

Forraje hidropónico

Forraje hidropónico

Foto: agrotendencia.tv

  • Gracias al cultivo bajo esta tecnología, los ganaderos pueden producir alimentos de gran calidad con menor uso de agua, sin la necesidad de grandes áreas de tierra y con beneficios nutricionales mayores para los animales.

El cultivo hidropónico, asociado tradicionalmente a la producción de hortalizas y frutas, también es una aplicación nueva en la ganadería moderna: la producción de forraje verde para la alimentación de los animales.

Este sistema permite germinar cereales como maíz, trigo o cebada en condiciones controladas, ofreciendo una opción sustentable y de bajo costo comparado con los cultivos tradicionales en el suelo. (Lea en CONtexto ganaderoLas vacas alimentadas con forraje hidropónico presentan mejor digestibilidad)

El bioingeniero, ingeniero de proyectos de Hidroponía Agroindustrial SAS, Kevin Gutiérrez, explicó que la hidroponía consiste en agregar fertilizantes al agua para que los nutrientes lleguen de forma precisa a las raíces de las plantas.

Este método utiliza macronutrientes y micronutrientes esenciales para un crecimiento saludable, lo que conduce a cultivos más densos, con menos plagas y de mayor calidad.

Según indicó el experto, una de las mayores ventajas de este sistema es que disminuye significativamente la necesidad de herbicidas y pesticidas.

Explicó que al estar bajo cubiertas plásticas o invernaderos, se tiene control de variables como humedad y temperatura, lo que impide el ingreso de plagas como pulgones, trips o mariposas.

¿Cómo cultivar forraje hidropónico?

El proceso de producción de forraje mediante la hidroponía es relativamente sencillo. Consiste en hidratar los granos de cereales (cebada, trigo, maíz, entre otros), dejarlos germinar en la oscuridad hasta que emitan raíz, y luego trasladarlos a bandejas colocadas en unidades de riego.

Indicó Gutiérrez que allí, mediante nebulizaciones precisas de algunos segundos varias veces al día, se mantiene la humedad requerida para su desarrollo.

El ciclo de cultivo es muy rápido. En climas cálidos, el forraje puede estar listo en solo 10 días y en climas fríos, puede tardar hasta 15 días. Al finalizar el proceso, se tiene un tapete vegetal que incluye el grano, el follaje y la raíz, todo comestible para los animales.

Más proteína, menor costo.

El forraje hidropónico tiene un alto valor nutricional. Gutiérrez planteó que la proteína vegetal oscila entre 18% y 25%, pero algunos análisis bromatológicos han alcanzado hasta un 32%.

Además de su calidad, un aspecto muy atractivo de este forraje es su bajo costo de producción. Puntualizó que un kilogramo de grano puede generar de 4 a 6 kg de forraje, con un costo de 800 a 850 pesos por kilo aproximadamente, mientras que el concentrado puede superar los 3.000 pesos.

Esto significa un significativo ahorro en la dieta de los animales, además de constituir una fuente de proteína más natural y asimilable.

Afirmó el bioingeniero que el forraje hidropónico es mucho  más apetecido por los animales, y su digestibilidad puede alcanzar entre 80% y 90%.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra la hidroponía industrial:

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Pellets

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Pellets. ¿Por qué son buenos para el ganado?

Posted on 22 abril 2025 by admin

Pellets

Pellets

Foto: instagram.com/pellfood_argentina/

  • Los comprimidos constituyen una alternativa nutricionalmente práctica y eficiente para la alimentación de los animales. Entre sus ventajas están la facilidad para almacenarlos y ofrecerlos a los semovientes, así como los beneficios que brindan al consumirlos.

Los pellets:

Entre las alternativas alimenticias disponibles para alimentar bovinos, los pellets han ganado popularidad como una opción práctica, eficiente y nutricionalmente equilibrada.

Estos pellets son un tipo de alimento concentrado elaborado mediante un proceso de compactación que emplea ingredientes como granos, forrajes, subproductos agrícolas y suplementos vitamínico-minerales.

Estos ingredientes se muelen, mezclan y compactan en pequeños cilindros sólidos de tamaño uniforme.

Este formato tiene ventajas en términos de manejo, almacenamiento y administración, además de permitir una precisa formulación de la dieta. (Lea en CONtexto ganaderoCómo mejorar la dieta de los bovinos con la máquina peletizadora)

El ingeniero agrónomo y zootecnista Allan Nápoles, explica que cuando este alimento entra al rumen, se toma un mayor tiempo en digerirse, por lo que la liberación de nutrientes es un poco lenta.

El rumen es clave para la fermentación de los alimentos. Uno de los aspectos de los pellets es su densidad y estructura compacta, que influye en el tiempo que permanece el alimento en el rumen.

A diferencia de los alimentos molidos que se digieren más rápidamente, los pellets requieren de un periodo más prolongado para descomponerse por completo. Este retraso contribuye a la fermentación gradual, lo que conduce a una liberación sostenida de nutrientes.

Esto es beneficioso para mantener niveles estables de proteínas y energía en el animal, evitando caídas y picos y repentinos que pueden suceder con alimentos de rápida digestión.

Según Nápoles, utilizar pellets para la alimentación de los bovinos puede contribuir a prevenir y reducir la acidosis en los animales.

La composición de este tipo de alimento favorece un adecuado equilibrio entre nutrientes y fibras, promoviendo un pH estable en el rumen y disminuyendo el riesgo de problemas como la acidosis en los bovinos.

Consideraciones para incluir pellets:

A pesar de sus múltiples beneficios, es fundamental considerar ciertos aspectos antes de incluirlos en la dieta bovina:

  • Se deben formular en los requerimientos específicos del hato ganadero, considerando el peso, la etapa productiva y la condición corporal de los animales.
  • Aunque suelen ser de mayor costo que otros alimentos, su eficiencia y reducción de desperdicios pueden compensar la inversión inicial.
  • Los pellets deben introducirse de forma paulatina en la dieta para que se adapte el rumen.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra una peletizadora:

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TN70

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TN70. La cerda que revoluciona la porcicultura en Colombia

Posted on 21 abril 2025 by admin

TN70

TN70

Foto: topigsnorsvin.es

  • Con una historia que inicia hace más de un siglo en Holanda, la línea porcina TN70 representa hoy uno de los más grandes avances genéticos de la porcicultura mundial. Su arribo a Colombia ha marcado un antes y un después para los productores porcinos nacionales.

En el mundo porcícola, pocas razas han tenido tanto impacto como la TN70.

Esta línea F1, resultado de un proceso de mejoramiento genético de más de 100 años, se ha tornado en referente de eficiencia y calidad reproductiva.

En Colombia, su presencia ha traído un cambio en la manera como se entiende y se realiza la producción porcina tecnificada. (Lea en CONtexto ganadero¿Qué características favorables ofrece la crianza de cerdos?)

El médico veterinario zootecnista, fundador de la Cooperativa de Porcicultores del Eje Cafetero Hernando Blandón Montes es una de las personas más autorizadas para referirse al tema. Blandón ha sido pionero en la introducción y fortalecimiento de esta genética en el país.

Indicó que la línea TN70 procede de la genética de Topigs Norsvin, una casa genética nacida en Holanda hace 102 años.

Los orígenes están en Dalland Genetics, una cooperativa de porcicultores de Holanda que, con el tiempo, fue integrando a otras casas genéticas de ese país.

Este proceso de integración tuvo como resultado el surgimiento de Topigs, marca que desde fines del siglo pasado ha sido líder de la innovación en genética porcina.

Puntualizó el veterinario que lo interesante de esta historia es que, en vez de ser adquirida, Topigs se fusionó con Norsvin, una casa genética de Noruega con tecnologías de investigación y una impresionante base de datos.

Una alianza estratégica.

De esa unión surgió la TN70, una línea F1, producto del cruce entre la Yorkshire holandesa y la Landrace noruega. Esta combinación no solamente conserva lo mejor de estas 2 razas, sino que también ha sido seleccionada cuidadosamente para maximizar la productividad sin afectar el bienestar animal.

Precisó el especialista que la TN70 no es una cerda cualquiera. Esta es una línea maternal muy eficiente, con excelente habilidad materna, alta longevidad y camadas numerosas.

Estas cualidades la hacen ideal para los sistemas de producción tecnificada, en los que cada lechona debe garantizar máximo rendimiento durante su ciclo productivo.

Además, esta línea porcina ha sido diseñada para facilitar su manejo en granja. Blandón destaca que es dócil, de buena conformación y excelentes características de conversión alimenticia, lo cual permite la reducción de los costos y mejorar la eficiencia del sistema productivo.

Impacto en la porcicultura colombiana:

Desde su introducción a Colombia, la TN70 ha venido ganando terreno en las principales regiones productoras del país. Este ha sido un proceso gradual pero constante, manifestó Blandón.

La receptividad del gremio porcicultor ha sido positiva, en parte porque sus resultados son medibles y consistentes desde el primer ciclo.

Gracias a esta genética, muchas granjas porcícolas colombianas han logrado estandarizar la producción, mejorar sus indicadores técnicos y atender mercados más exigentes.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Frijol

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Fríjol. Identifican insecto que lo amenaza en América del Sur

Posted on 15 abril 2025 by admin

Fríjol

Fríjol

Foto: Fenalce

Tras una investigación realizada por la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales, Leguminosas y Soya (Fenalce), asociada con la Universidad de Pamplona, se detectó la presencia del insecto conocido como Conotrachelus quadrilineatus Champion en cultivos de fríjol de Colombia, convirtiéndose en el primer hallazgo en América del Sur de esta especie alimentándose de fríjol.

La alta incidencia en el área estudiada y las significativas  lesiones observadas indican que esta especie podría constituir una gran amenaza para la producción de fríjol en Colombia.

No obstante, desde Fenalce aseguraron que se deben adelantar nuevas investigaciones para evaluar si es un caso aislado o si el insecto está extendido en las regiones productoras de fríjol del país y en los países de la región.

El gerente general de Fenalce, Arnulfo Trujillo, explicó que este es el primer hallazgo de una especie de este género alimentándose de matas de fríjol en Colombia y Suramérica, ocasionando daños a un cultivo importante de esta región.

De acuerdo con la investigación, esta plaga es muy invasiva y tiene fácil multiplicación y dispersión, ocasionando pérdidas de rendimiento, lo que la podría convertir en una plaga importante para los productores de leguminosos del país.

Agregó Trujillo Díaz que es importante dar a conocer esta clase de plaga emergente en el país, que muy poco se ha monitoreado, y aunque ahora esté controlada por los ciclos de rotación, tiene la potencialidad de serlo si no se controla oportunamente y encuentra condiciones óptimas para reproducirse como sucedió en la provincia de García Rovira (Santander), pues al alimentarse las larvas en la base del tallo, interrumpen el flujo de nutrientes.

La investigación:

La investigación tuvo su sustento cuando Óscar Santos y Amaya Fredy Rodríguez Cruz, docentes de la Universidad de Pamplona (Santander) y el ingeniero agrónomo extensionista de Fenalce, Daniel Barón Ortiz, realizaron una investigación en la que, durante el primer semestre del año 2022, observaron adultos y larvas de un insecto afectando con severidad las plantaciones de fríjol en la provincia de García Rovira (municipios San José de Miranda y Enciso) en Santander.

Los investigadores fueron informados sobre algunas lesiones en cultivos de fríjol producidas por larvas de escarabajos que le perforaban los tallos a las plantas en esa provincia, algo que no se había reportado en este cultivo en América del Sur.

Por ello, decidieron identificar y reportar la presencia de larvas de escarabajos fitófagos que estaban afectando las plantas.

En compañía de agricultores, recolectaron larvas que se encontraban al interior de los tallos de las plantas de fríjol.

Aproximadamente 20 larvas de cada plantación fueron llevadas al laboratorio de Entomología Agrícola de la Universidad de Pamplona, donde se tuvieron en condiciones controladas de humedad relativa y temperatura hasta la emergencia de los adultos.

20 ejemplares se enviaron al Dr. Robert S. Anderson, especialista en sistemática, filogenia y biología de Curculionoidea con énfasis en taxones del Nuevo Mundo, del Museo de la Naturaleza de Canadá, quien los identificó como Conotrachelus quadrilineatus Champion.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autor: Carlos Jaramillo Palacio.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra un selector de arvenses:

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Certificacion voluntaria

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Certificación voluntaria en bienestar animal. Su importancia

Posted on 14 abril 2025 by admin

Certificación voluntaria

Certificación voluntaria

Foto: Ganadería

En noviembre del 2024, el Instituto Colombiano Agropecuario implementó una certificación voluntaria en bienestar animal dirigida especialmente a los predios pecuarios del país.

La iniciativa se cristalizó mediante la Resolución # 00016409 de 2024, que busca reconocer los productores que garantizan óptimas condiciones para la salud física y emocional de sus animales.

Esta certificación voluntaria se otorga por especie y tiene vigencia de 3 años. Para obtenerla, los predios se deben someter a una visita de vigilancia, inspección y control por parte del ICA y en esta el predio debe obtener una calificación de “Excelente Bienestar”.

Es importante indicar que esta evaluación se basa en metodologías desarrolladas por el ICA en colaboración con algunos gremios, para garantizar el respaldo técnico y sectorial al proceso.

La iniciativa responde, especialmente, a la necesidad de alinear la producción pecuaria del país con estándares internacionales e igualmente, promover prácticas que aseguren la buena calidad de vida de los animales. Así mismo, busca fortalecer la confianza de los consumidores y, en consecuencia, mejorar la competitividad del sector ganadero en los mercados internacionales.

Certificaciones otorgadas:

En este contexto, el año pasado el departamento del Quindío se destacó al convertirse en el primero en certificar predios bajo estos estándares.

Fueron 9 productores de los municipios de Circasia, Córdoba, Salento, Montenegro, Calarcá, La Tebaida y Quimbaya quienes recibieron la certificación, lo que evidencia el compromiso de estos productores con las prácticas éticas pecuarias.

En relación con ello, en febrero de 2025 el ICA capacitó a 68 transportadores de los municipios de Arauca y Tame  sobre las mejores prácticas en el manejo y el traslado de ganado. Estas capacitaciones, agregadas a la certificación, buscan minimizar el efecto negativo del transporte en los animales, para disminuir el estrés, las lesiones y las enfermedades asociadas.

Estas certificaciones de bienestar animal constituyen un importante avance para la ganadería colombiana, ya que promueven las prácticas sostenibles y éticas para el beneficio de todos los participantes en la cadena productiva ganadera y a los animales.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Juliana Ramos Mosquera.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra cercas construidas con postes plásticos:

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Agua lluvia

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Agua lluvia. Su aprovechamiento en la agricultura

Posted on 11 abril 2025 by admin

Agua lluvia

Agua lluvia

Foto: Sistema de riego – Bloomberg

Teniendo en consideración que el cambio climático y la insuficiencia de recursos hídricos son amenazas para la seguridad alimentaria, aprovechar el agua de la lluvia constituye una estrategia clave, y aún más cuando se habla de sostenibilidad agrícola.

Esta práctica trae varios beneficios, como que revitaliza tecnologías modernas y permite que los agricultores puedan recolectar y usar el agua pluvial para diferentes actividades agropecuarias.

Para poder capturar el agua lluvia se requiere la recolección del agua que cae sobre algunas superficies como los techos o áreas impermeables.

La mejor forma de hacerlo es por medio de canales y tuberías conectadas a cisternas o tanques para su almacenamiento.

Estos sistemas pueden variar de lo simple a lo complejo, como los barriles conectados a los desagües de los techos o los sistemas de filtración y almacenamiento subterráneo.

Los tanques modulares exteriores son muy comunes en zonas rurales, ya que permiten almacenar grandes volúmenes de agua en la temporada de lluvias para utilizarla en épocas de sequía.

Estos sistemas, además de asegurar el suministro de agua para el riego, también reducen la dependencia de las fuentes de agua subterránea, contribuyendo a la conservación de los acuíferos.

Beneficios:

De hecho, el empleo de agua lluvia en la agricultura ofrece diversos beneficios, pues además de proporcionar una fuente de agua gratuita  relativamente limpia, su utilización modera la erosión de los suelos al evitar la escorrentía superficial y mejora la infiltración, aumentando la humedad del suelo y beneficiando el crecimiento de los cultivos.

En el aspecto ambiental, la recolección de agua lluvia atenúa la presión sobre los recursos hídricos que hay en las fuentes naturales y reduce la energía que se utiliza en el bombeo y tratamiento del agua. Esto, a su vez, constituye un instrumento para enfrentar la variabilidad climática y mejorar la capacidad de enfrentar las sequías.

Para implementar un sistema de recolección de agua de lluvia es importante considerar diferentes factores como la cantidad de precipitación, el material y tamaño de las superficies de captación y la demanda de agua por parte del cultivo.

Es importante asegurar que el agua recolectada se conserve limpia mediante filtros y realizar el mantenimiento periódico de los sistemas de almacenamiento.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Juliana Ramos Mosquera.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra como funcionan los hidroretenedores:

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Pastoreo bovino

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Pastoreo bovino. Claves para un mayor rendimiento

Posted on 10 abril 2025 by admin

Pastoreo bovino

Pastoreo bovino

Foto: crv4all.com

  • Desde el entendimiento de la fisiología vegetal hasta el manejo integrado de los animales y el suelo, cada paso es fundamental para garantizar que los pastos sean de gran calidad. Siguiendo estas recomendaciones, los ganaderos pueden mejorar la productividad de sus hatos y la salud del ecosistema en que operan.

El asesor de Ganadería F1 Tropical, especialista en producción bovina, José Carlos González, en entrevista con CONtexto ganadero, compartió recomendaciones sobre cómo realizar un adecuado pastoreo bovino:

Conocer fisiología vegetal:

Enfatiza González en que «primero somos agricultores de pasto y luego ganaderos». Esto significa que el éxito en la ganadería depende en gran parte del manejo de los pastos. Afirmó que cuando uno entiende de fisiología vegetal, entiende el pastoreo.

El pasto estrella africana, que es utilizado por González en su finca del Eje Cafetero colombiano, es ejemplo de una especie que se adapta bien a las condiciones de trópico medio. No obstante, independientemente del tipo de pasto, es indispensable identificar el punto óptimo de cosecha o de consumo. Aclaró que entre los 25 y los 27 días es el punto óptimo de consumo.

En esta etapa, el pasto alcanza su crecimiento máximo antes de que la calidad nutricional disminuya por un aumento de fibra. Sin embargo, aclara que este tiempo puede variar de acuerdo con la especie o el tipo de suelo.

Pastoreo rotacional por franjas:

Este sistema de pastoreo bovino es una técnica que permite optimizar la utilización de los pastos y asegurar su recuperación.

Explicó el especialista que en su finca dividen los potreros con cercas eléctricas para tener el control del pastoreo. Este método consiste en fraccionar los potreros en franjas, lo que permite controlar el consumo y evitar el sobrepastoreo.

Señaló que el área de la franja depende del tamaño del lote y distribuyen el ganado según el aforo. Además, recomienda hacer 2 cambios al día: El 40% del pasto lo consumen en la mañana y el 60% en la tarde. Este enfoque asegura que los animales tengan acceso constante a pasto fresco y de alta calidad

Momento correcto:

Uno de los errores más frecuentes en el pastoreo bovino es no respetar el momento adecuado para el consumo del pasto. González advirtió que el momento adecuado del pastoreo es antes de que florezca o que semille.

Esto es debido a que, una vez el pasto florece, su calidad nutricional se reduce debido al aumento de fibra y la disminución de proteína.

Preparación del suelo:

El gerente técnico de Forrajes de Sáenz Fety, Raúl Rojas Cortés, señaló en un artículo publicado en el portal de esa compañía que una vez seleccionado el material forrajero a sembrar, se debe realizar un óptimo establecimiento pues de este dependerá el desempeño futuro de la pradera.

Esto incluye efectuar un análisis de suelos, controlar las malezas y realizar enmiendas para mejorar la fertilidad del terreno.

Además, Rojas recomienda sembrar al inicio de las lluvias para asegurar una humedad constante durante los 45 primeros días, período crítico para el establecimiento de las plantas.

Advierte que con el riego únicamente es muy difícil y costoso lograr un resultado óptimo. (Lea en CONtexto ganaderoAsí puede optimizar la nutrición de pastoreo y mejorar el rendimiento del ganado)

Manejo integrado:

González destacó la importancia de entender la interacción entre la planta, el suelo y el animal.

Explicó que la planta le entrega a los microorganismos del suelo, carbohidrato o exudados de carbono y ellos mineralizan, los dejan biodisponibles y realizan ese intercambio. Este ciclo natural mejora la calidad de los suelos y, en consecuencia, la calidad del pasto.

En su finca, están iniciando a producir microrganismos propios y sustancias de síntesis orgánica y química, para aplicaciones foliares. Con este manejo integrado se asegura que los pastos sean de alta calidad y que los bovinos tengan una alimentación balanceada.

El experto enfatiza que un manejo del pasto eficiente es la base de una ganadería exitosa, inclusive por encima de la genética del ganado.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Fertilidad del ganado

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Fertilidad del ganado. Alternativas para mejorarla

Posted on 08 abril 2025 by admin

Fertilidad del ganado

Fertilidad del ganado

Foto: Fedegán FNG

  • Factores como la nutrición, el uso de biotecnología y la salud reproductiva juegan un papel fundamental para la optimización de la reproducción. Aquí le contamos las mejores estrategias para lograrlo.

El médico veterinario, extensionista rural de Fedegán, Jose Chirán, explica que para analizar el estado reproductivo de los animales, es muy importante efectuar chequeos periódicos que permitan el análisis de la condición de los ovarios y el útero, lo que determina su calidad de la fertilidad durante el período reproductivo.

Un factor determinante en la fertilidad del ganado es la etapa posparto de la vaca. Problemas como el anestro, la endometritis o la metritis afectan gravemente la tasa de preñez y deben atenderse a tiempo.

Señaló Chirán que es crucial que haya tenido un parto normal, un celo de calidad y una buena involución uterina.

 Nutrición adecuada:

El estado nutricional es clave en la reproducción. Un animal bien alimentado con un adecuado balance de energía y proteína tiene mayores probabilidades de entrar en celo y preñarse. La calidad de los forrajes, la administración de multivitamínicos y la suplementación con minerales son estrategias esenciales.

Indicó Chirán que las vacas deben consumir cantidades adecuadas de materia seca y energía y para estar bien nutridas. Además, la incorporación de vitamina A, vitamina E, selenio y fósforo en la dieta favorece la salud reproductiva y mejora las tasas de concepción.

Uso de biotecnología:

Los avances tecnológicos han permitido mejorar sustancialmente la fertilidad del ganado. De esta manera, la ecografía reproductiva ha sustituido la palpación rectal manual, ofreciendo diagnósticos más precisos y la oportuna toma de decisiones.

Según Chirán, una ecografía permite determinar con precisión la condición reproductiva de la vaca, lo que contribuye a definir estrategias para mejorar su fertilidad.

Igualmente, los protocolos hormonales, como la sincronización del celo y el uso de dispositivos de progesterona, han demostrado ser efectivos para aumentar las tasas de preñez.

Uno de los métodos más empleados es la inseminación artificial a tiempo fijo, que permite establecer el momento óptimo para la monta o la inseminación, disminuyendo la dependencia de la detección del celo y mejorando los índices de reproducción.

¿Cuándo puede haber problemas?

Además de las tecnologías reproductivas y la nutrición, existen signos particulares que pueden indicar problemas de fertilidad del ganado vacuno. Un artículo del portal Ganaderia.com indica que es importante evaluar algunos indicadores, como la actividad del animal, su condición corporal y el estado del rumen.

Por ejemplo, vacas que tienen poca actividad, signos de depresión o dificultad para pararse, pueden estar teniendo problemas reproductivos.

Asimismo, suciedad en los cuartos traseros y la condición de la capa, como pelo sin brillo o la pérdida de pelo, pueden ser indicativos de deficiencias nutricionales que afectan la fertilidad.

Lesiones en las pezuñas, inflamación de las articulaciones y presencia de enfermedades como hipocalcemia o mastitis también pueden afectar la capacidad reproductiva del ganado. Detectar estos problemas oportunamente es fundamental para garantizar una eficiente reproducción del hato. (Lea en CONtexto ganadero: Conozca aspectos importantes para mejorar la fertilidad de sus vacas)

Según el experto, el objetivo principal de la ganadería es garantizar una cría por vaca por año. Esto es clave para optimizar el rendimiento en las ganaderías de carne y mantener la producción de leche en los hatos lecheros. Para lograrlo, es necesario un adecuado manejo que incluya buena nutrición, el uso de biotecnología y chequeos reproductivos frecuentes.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

Lo invitamos a ver el siguiente video que muestra el suplemento Natural Fertility:

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