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Orejero

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Orejero, especie para ganaderías de trópico bajo

Posted on 09 marzo 2021 by admin

Orejero

Orejero. Foto: catalogofloravalleaburra.eia.edu.co

  • El Enterolobium cyclocarpum, conocido como Orejero o también Piñon de oreja es una de las especies que más beneficios ofrecen a los establecimientos ganaderos del trópico bajo, pues genera sombra adecuada para los pastos y el ganado.

Este árbol proporciona nutritivos frutos para los animales, produce madera de gran belleza y versatilidad, ofrece hábitat para aves, iguanas y monos y enriquece los suelos con nitrógeno y otros elementos. En la reconversión de tierras ganaderas o agrícolas degradadas hacia sistemas silvopastoriles productivos, el Orejero es clave para la recuperación de la capacidad productiva de los suelos.

Según se explica en el libro “Árboles nativos para predios ganaderos. Especies focales del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible” elaborado por Fedegán y la Fundación CIPAV, el Orejero es un árbol frecuente en las zonas ganaderas de las áreas secas y subhúmedas de baja altitud.

Describe el texto que casi siempre se comporta como un árbol caducifolio porque pierde las hojas completamente durante los periodos de sequía de los bosques secos de la región Caribe de Colombia, México, Costa Rica, Venezuela y el resto de Centroamérica. Sin embargo, en climas más benignos, con régimen bimodal de lluvias, conserva su follaje durante todo el año.

En sus raíces posee nódulos donde aloja bacterias del genero Rhizobium fijadoras de nitrógeno. Además tiene simbiosis con hongos como  Glomus aggregatum formadores de micorrizas, lo que garantiza una adecuada nutrición de los árboles y capacidad para crecer inclusive en suelos de baja fertilidad.

Su hojarasca de descomposición rápida es rica en nitrógeno, fosforo, azufre, calcio, potasio, sodio y magnesio. Por esta razón, el Orejero es una especie muy apropiada para la restauración ecológica de los bosques, la conservación de los suelos, la recuperación de terrenos degradados y el control de la erosión.

Algunas de sus ventajas en los sistemas ganaderos son:

– Adaptabilidad a áreas deforestadas.

– Fácil establecimiento y aclimatación.

– Crecimiento de rápido a moderado, en condiciones de alta humedad y luminosidad.

– Buena capacidad de rebrote.

– Tolerancia al viento, al fuego y a las sequías.

– Vigorosa regeneración a partir de las semillas.

– Alta capacidad de recuperación de suelos.

El orejero tolera los suelos salinos y compactados, así como las inundaciones temporales, pero no es resistente a los suelos muy ácidos.

Usos del Orejero:

Madera: la madera tiene peso ligero y mediano, textura de media a gruesa y buena facilidad de secar. Es fácil de trabajar y clavar. El duramen es resistente a las termitas y la pudrición por humedad, por lo que es útil para la construcción de embarcaciones. Sin embargo, su aserrín es irritante y puede generar reacciones alérgicas.

Ecología: Las semillas del orejero explican su amplia dispersión geográfica y la vigorosa regeneración de esta especie. Son aplanadas y ovoides, rodeadas por un tejido dulce y cubiertas con una testa tan dura que detiene su germinación hasta que algún cambio facilita la hidratación del embrión.

Esta testa resistente e impermeable les confiere una longevidad hasta de 15 años y les permite esperar en el suelo hasta presentarse las condiciones ambientales adecuadas para su germinación.

Suplementación para el ganado: Los frutos han sido evaluados como frente de alimento para el ganado. Tienen un 24,3% de carbohidratos solubles, 16,3% de proteína cruda y 2,57% de energía media.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Postes de madera plastica

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Postes plásticos en Colombia, precios de fábrica.

Posted on 02 marzo 2021 by admin

Postes plásticos en cerca de alambre

Montaje de postes plásticos en cerca de alambre de púa

La buena calidad de los postes plásticos, depende en gran medida de sus materiales, ya que están hechos 100% con material recuperado y seleccionado, lo que los hacen postes de la mejor calidad. Ecomaderas plásticas, utiliza material de primera calidad para garantizar larga vida de sus productos.

Los postes plásticos, son ideales para delimitar terrenos, cercas de púa, cercas eléctricas, cercas con malla eslabonada, poste para tutorado, entre otros.

Postes plasticos para corral

Postes plásticos en corral para ganado.

Postes plasticos para cerca

Poste plástico cuadrado en cerca de alambre.

Nuestros postes plásticos están diseñados, para aceptar grapas, puntillas tornillo, resistir altas temperaturas y estar expuestos a drásticos cambios climáticos, ya que su capa de filtro UV y antiflama, no permiten que los postes plásticos se cristalicen ni se quemen cuando se presente un incendio.

Además sus componentes de polipropileno post-industrial, les proporcionan una vida útil de más de 100 años.

Los postes plásticos los fabricamos, conforme los requerimientos de nuestros clientes; según las medidas que necesiten y el diseño, ya sea cuadrado o redondo.

Otras de las características principales de los postes plásticos son:

  • Los postes plásticos son resistentes a impactos.
  • Los postes plásticos tienen un recubrimiento con filtro UV.
  • Los postes plásticos, soportan hasta 800 Kg de impacto.
  • Los postes plásticos no se pudren.
  • Los postes plásticos soportan tensión al ser grapados con alambre.
  • Los postes plásticos, pueden pintarse con pintura de aceite.

Nuestra empresa Eco Maderas Plásticas, se ha consolidado durante 15 años, como una compañía innovadora y líder, debido a la alta calidad de nuestros productos, con más de un millón de piezas vendidas.

Uno de nuestros principales ejes como empresa de cambio ambiental, está enfocado en la recuperación de material plástico-industrial, como los son el polipropileno y el polietileno de alta densidad, con los cuales se fabrica la madera plástica para sus diferentes usos aplicados a diversos sectores.

Postes para cerca

Postes plasticos para cerca

Algunas de sus aplicaciones son:

  • Sector agropecuario y ganadero.
  • Sector mobiliario.
  • Sector de construcción.
  • Sector minero.

Para mayor información y cotizaciones:

Info (Cel y Wapp): 3134046157 – 3112322450

 

Postes plásticos

Cerca con postes plasticos

Postes plasticos redondos

Poste plástico redondo en cerca de alambre.

Postes de madera plastica

Montaje de cerca con poste plástico

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Plan nacional de riego

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Nuevo Plan Nacional de Riego para Colombia

Posted on 01 marzo 2021 by admin

Plan Nacional de Riego

  • Para el año 2039 el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia le apuesta a establecer sistemas de riego y drenaje para más de 1,8 millones de hectáreas adicionales.

Mediante la resolución #311 del 29 de diciembre de 2020, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, adoptó el Plan Nacional de Riego, con el cual se busca mejorar la productividad del sector agropecuario mediante la planificación priorizada de las inversiones en riego tecnificado. Según el ministro Rodolfo Zea, la meta es alcanzar en el año 2039 una cobertura del 10 % de los 18,4 millones de hectáreas que aún no disponen de un distrito de riego. Un aumento de 1.8 millones de hectáreas con sistemas de riego tecnificado, serviría a cerca de 150.000 productores rurales.

A la fecha, Colombia tiene una cobertura de solo el 6% de las hectáreas que necesitan irrigación; un porcentaje notablemente inferior al de otros países latinoamericanos. Por ejemplo México cuenta con el 66%, Chile con el 44% y Perú con el 40% de cultivos con distritos de riego.

Rodolfo Zea Navarro, ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, aseguró que el Plan Nacional de Riego plantea un conjunto de acciones para que, en un período de 20 años, se alcance una cobertura del 10 % del área con potencial para ser habilitada mediante sistemas de riego planificados. Se trata de inversiones en la construcción de infraestructura nueva y la adecuación de la existente, así como acciones de fortalecimiento institucional enfocadas a que los procesos de toma de decisiones se fundamenten en criterios de focalización y priorización. Estos criterios harán que la asignación futura de los recursos, tanto privados como públicos, ocurra se realice sobre proyectos con retornos que garanticen su sostenibilidad.

En medio del anuncio dado por el ministro, el director de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA), Felipe Fonseca Fino, justificó la proyección a 20 años, manifestando que para aprovechar el potencial de irrigación agropecuaria de Colombia es necesario disponer de una hoja de ruta de largo plazo, alianzas de inversión públicas y privadas, proyectos agropecuarios de gran escala y reformas legales.

 

Fuente: Adaptado de AGRONEGOCIOS de La República. Autor: Pablo Morales Mosquera.

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Agua en polvo

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Agua en polvo para solucionar las sequías

Posted on 20 enero 2021 by admin

Agua en polvo

Agua en polvo o agua sólida

Aunque el término “agua en polvo” suene como una paradoja, en realidad ya es un hecho. Es que un mexicano -a quien revista Discovery definió como “la mente más brillante de México”- ideó un proyecto para dar solución al problema de la escasez hídrica en territorios áridos.

Sergio Jesús Rico Velasco, un ingeniero investigador del Instituto Politécnico Nacional de la CDMX (México)  ha desarrollado una sustancia química que puede absorber el agua lluvia y solidificarse. De esta forma, al transformarse en una materia sólida de aspecto gelatinoso, se puede guardar en cubetas, costales y hasta en botellas.

¿Qué es el “agua en polvo o agua sólida”?

“Silos de Agua” – nombre que Rico Velasco le ha dado al invento- es un polímero elaborado a base de Potasio, biodegradable y no tóxico, que actúa atrapando el agua de la lluvia con el fin de utilizarla posteriormente en riego.

El producto, cuya presentación para la venta es en polvo, se coloca en la tierra a la altura de las raíces de las plantas. Cuando llueve, esta sustancia retiene el agua que luego se solidifica (evitando así que el líquido se evapore o filtre). De esta manera, la planta absorbe el agua guardada en los granos y una vez la humedad se extingue completamente, vuelven a transformarse en polvo.

Ventajas:

Según la ONU, un invento de las características de “Silos de Agua” es muy beneficioso para los agricultores, pero constituye también un aporte para el cuidado de los recursos hídricos del planeta. Sin ir muy lejos, un kilogramo de “agua en polvo” puede almacenar unos 500 litros de agua, lo cual no es un dato menor, considerando que el 70% del agua del mundo se utiliza en el riego agrícola.

El mismo ingeniero mexicano ha señalado en diferentes entrevistas, que este desarrollo reduce entre un 50 y un 90% el agua empleada en el riego. Por ello, en países como India, Dubai, España, Estados Unidos e incluso en Latinoamérica (Guatemala, Colombia, Ecuador, Honduras, etc.) el producto ha tenido muy buena acogida.

Además, el producto es amigable con el suelo evitando la contaminación del agua y protegiéndolo de la erosión. Este polímero puede permanecer en la tierra durante 10 años.  Todas estas propiedades son las que han hecho que la creación de Sergio Jesús Rico se consolide en el mundo como una alternativa más que válida para aquellas zonas en las que escasea el agua ya sea por las condiciones climáticas o por otros factores

La influencia del agua en polvo no termina allí, pues ayuda a entender cómo la ciencia puede desarrollar herramientas valiosas que colaboran con el cuidado del agua.

 

Fuente: Adaptado de elhorticulor.org

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Forraje hidroponico

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Forraje hidropónico, una alternativa para el ganado

Posted on 19 enero 2021 by admin

Forraje hidropónico

Producción de forraje hidropónico. Foto: agriculturers.com

  • La disponibilidad de forrajes para la alimentación del ganado en cualquier época, pero especialmente en las de sequías, es fundamental para el negocio pecuario.

Una alternativa para ello es la producción hidropónica con la que se asegura el alimento y, según las necesidades, se va a necesitar menos espacio.

David Ricardo Condía, estudiante de ingeniería ambiental de la Universidad de Boyacá, desarrolló un proyecto de forraje hidropónico en la vereda Umbachita de la zona rural de Sogamoso.

El proyecto se realizó en un área de 70 metros cuadrados optimizando los recursos como agua, espacio y elementos reciclados, según se informa en una nota de TVAgro.

El proyecto surgió con el propósito de aportar a la solución de los problemas atmosféricos derivados del cambio climático como los intensos veranos y las heladas lo que ocasiona que no se tenga una buena proporción del crecimiento del pasto para la alimentación del ganado.

Los materiales empleados en la infraestructura del invernadero favorecen el óptimo desarrollo del cultivo pues está en tuberías de acero galvanizado para evitar la oxidación y los hongos. El techo es de policarbonato que ofrece protección de los rayos UV a las siembras.

Allí se controlan humedad y temperatura con riegos automatizados para que las semillas no sufran ni resequedad ni de exceso humedad. Para ello, las cortinas permiten tener controlado el ambiente dentro del invernader, el cual dispone de un sistema hidráulico automatizado, con riegos programados cada 3 horas.

Los micronebulizadores operan de manera que al someterlos a presión afectan el agua y realizan un riego más controlado.

Para las épocas de verano se tiene un reservorio que suministra el agua, donde se aplican algunos nutrientes que tienen buena durabilidad y conservan las moléculas dentro del agua.

Esa agua es recirculada nuevamente al reservorio para su oxigenación, tomando su potencial de hidrógeno.

El ciclo total tiene una duración de 15 días logrando un alimento con altos contenidos de proteína, aminoácidos y complejo B, que son aprovechados en un 100% por los animales.

El proceso de germinación se da en varias etapas siendo la primera el lavado y la desinfección; la segunda la oxigenación de la semilla; la tercera es cuando se pasa la semilla a una zona oscura para su pregerminación que dura 72 horas y de allí va al invernadero a cumplir todo su ciclo.

Se realiza un lavado a las semillas para quitarles las impurezas y de allí se pasa al agua con hipoclorito donde permanece durante 15 minutos, luego va a oxigenación para luego hacer un nuevo lavado para que quede totalmente limpia.

Las semillas quedan en hidratación y posteriormente van a la pregerminación y luego a la germinación en el invernadero donde se siembran en bandejas.

En el invernadero se producen 400 kilos diarios. En cada bandeja se depositan 1,5 kilos de semilla y al completar el ciclo, por cada kilo de semilla se obtiene una producción de 10 kilos. El forraje llega a crecer hasta 25 centímetros.

Se pueden usar 2 bandejas por vaca y en una hectárea pueden alimentarse 20 reses con este sistema.

Para este forraje hidropónico se utilizan semillas de cebada, maíz calentano, trigo y avena que son semillas que tienen un excelente desarrollo.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Kudzu

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Los beneficios del Kudzú en la actividad ganadera

Posted on 12 enero 2021 by admin

Kudzú

El kudzú, leguminosa con buen aporte nutricional. Foto: weeds.brisbane.qld.gov.au

  • El kudzú, una leguminosa trepadora, que se adapta muy bien a los climas cálidos y en suelos pesados. Por lo general, tiene alta calidad nutricional y puede mezclarse con gramíneas para ofrecer mayores nutrientes al ganado.

Es una enredadera perenne persistente, con tallos volubles y rastreros que alcanza varios metros de longitud. Crece como una enredadera, por lo que se recomienda sembrarla en mezcla con alguna gramínea como Panicum y Brachiaria.

Principalmente se utiliza en bancos de proteína y pastoreo rotacional para alimentación del ganado, o como abono verde cuando empieza a dar frutos.

Además puede utilizarse para la fertilización del terreno por su capacidad de fijar nitrógeno al suelo, lo que reduce los costos. Si no se consume toda la producción de forraje, puede convertirse en heno.

Para su establecimiento se utilizan de 4 a 6 kg de semilla/ha para bancos forrajeros, y entre 3 a 4 kg/ha cuando se quiere asociar con una gramíneas. Una vez establecido el cultivo, rápidamente cubre el suelo y protege tanto el suelo como las especies forrajeras a su alrededor.

Se utiliza para pastoreo, corte, ensilaje o como abono verde. Es de establecimiento lento, por lo que no debe cortarse ni pastorearse antes de 6 a 8 meses.

Cuando se utiliza en pastoreo debe evitarse que los animales consuman su forraje hasta las coronas y estolones. También se debe impedir el sobrepastoreo y el pastoreo continuo, pues no es muy resistente al pisoteo.

Según la cartilla del Sena “Pastos y forrajes de clima médico y cálido”, el contenido de proteína cruda varía entre 18% y 22%, y la digestibilidad entre 55% y 60%. Por su parte, la comercializadora Sáenz Fety indica que tiene hasta el 20% de proteína.

Un estudio efectuado por el médico veterinario Miguel Mariano Gómez, mostró que los ganaderos desconocen su potencial, pues muchos lo emplean como cobertura vegetal en cultivos de palma africana.

El kudzú puede producir de 5 a 6 toneladas de materia seca por hectárea al año, y asociado con gramíneas como pasto llanero, pueden obtenerse ganancias de peso entre diarias 0,5 y 0,6 kilos por animal con cargas de 2 a 2,5 animales por hectárea. Además pueden obtenerse por hectárea producciones de carne entre 350 y 400 kg al año.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Amonificacion

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La amonificación en la alimentación de bovinos

Posted on 07 enero 2021 by admin

Amonificación

Amonificación de alimentos para bovinos. Foto: ciat-library.ciat.cgiar.org

  • La amonificación es un proceso mediante el cual se le agrega amoniaco a los suplementos para conservarlos y mejorar la alimentación de rumiantes, especialmente en las temporadas donde es crítico el clima.

Esta es una práctica utilizada en muchas ganaderías colombianas debido a que permite que el alimento se conserve durante más tiempo. El médico veterinario y zootecnista con maestría en Producción Animal de la Universidad Nacional Autónoma de México, Jesús Hemberg Duarte Vargas indica que es una herramienta muy valiosa en la actividad pecuaria.

Según describe Duarte Vargas,  esta práctica hace que se rompan las estructuras de fibras como los enlaces de lignina y además permite que se disponga la proteína de forma tal que favorece la actividad de forma significativa.

Para el experto, esta especie de tecnología debe ser analizada por los productores ganaderos, debido a que tiende a ser muy útil para muchas de las actividades que se realizan en los predios agrícolas y ganaderos.

Detalla Duarte Vargas  que no obstante hay que ser cuidadosos sobretodo en el suministro que se le da a los animales. Relata que tuvieron una experiencia en las que se elaboraron bloques multinutricionales que fueron ingeridos por los animales en exceso, habiéndole dado además heno amonificado, lo que ocasionó problemas con los ovinos debido a que su metabolismo es un poco acelerado en términos de intoxicaciones.

Según el profesional, es esta la razón por la que es importante el manejo energético de los suplementos. Se recomienda  que cuando se amonifica se aplique melaza para que exista una fuente de energía que ocasione una más adecuada degradación.

Esto se aconseja en razón a que la amonificación permite no solamente conservar, sino también el mejoramiento sensible y rápido de la calidad nutricional de los productos almacenados y tratados mediante este sistema.

En palabras de Duarte Vargas es importante adecuar a los animales a ese consumo, pues no se les puede suministrar todo en un solo momento. Este proceso debe ser de tal forma que se le ofrezca al animal el producto de forma proporcionada, para no tener dificultades con su salud y ocasionar intoxicaciones.

Según lo menciona el experto, existen productos de la cotidianidad que se pueden utilizar por el ganadero como ayudas para el proceso de amonificación.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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Renovacion de cafetales

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25.000 millones para renovación de cafetales en el 2021

Posted on 21 diciembre 2020 by admin

Renovación de cafetales

Para 2020, Minagricultura estima una cosecha superior a 14 millones de sacos por un valor superior a $9 billones.

Rodolfo Zea, ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia anunció $25.000 millones, para renovación de cafetales durante el próximo año, recursos que hacen parte del Fondo Nacional del Café y con los que se planea mejorar las condiciones de 32.912 hectáreas con más de 172,9 millones de árboles.

Con estos recursos asignados para el 2021, son más de $123.000 millones los que se han invertido, por parte del Gobierno Nacional y del Fondo Nacional del Café desde el año 2018. Específicamente, en el 2018 se destinaron $39.200 millones, en el 2019 $50.500 millones, y en el 2020 $8.572 millones.

El jefe de la cartera agropecuaria manifestó que con los recursos del Fondo Nacional del Café se potenciará la productividad de los caficultores durante los próximos años. Agregó que la idea es que cada caficultor reciba un apoyo de $140 por cada árbol renovado, lo que corresponde al 55% de los costos del fertilizante en la fase de levante.

Finalmente, destacó el ministro Zea Navarro que a pesar de los efectos del covid-19, para este 2020, van a cosecharse más de 14 millones de sacos con un valor superior a $9 billones, cifra que no se registraba desde hace años, y que sería superior en un 20% el valor de la del 2019, que fue de $7,22 billones.

Puntualizó el ministro que estos resultados se lograron gracias a la articulación de los Ministerios de Agricultura, Salud, Transporte y Defensa con el Ejército y la Policía Nacional, así como por el trabajo decidido de la Federación Nacional de Cafeteros, quienes garantizan la salud de los recolectores de las cosechas y las familias cafeteras.

 

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Por: Juan Sebastián Amaya.

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Extension rural

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La extensión rural contra las crisis agropecuarias

Posted on 18 diciembre 2020 by admin

Extensión rural

Extensión rural. Foto: Agencia de Noticias UN.

  • Dificultades como las que afrontan los arroceros, paperos, horticultores, lecheros, cacaoteros, entre otros productores agropecuarios, exigen que estos se conviertan en autogestores de diferentes procesos, es decir, que sean menos dependientes.

El problema no solo radica en la producción, pues también influyen otros factores, por ejemplo, la presentación de los productos y su comercialización –lo que hace que la mayoría de los medianos y pequeños productores no estén preparados para comercializar sus cosechas–, lo que genera, entre otras cosas, una gran dependencia de los intermediarios.

En el fortalecimiento de tales conocimientos tiene un papel fundamental la extensión rural, asegura el profesor de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional (sede Bogotá), Heliodoro Argüello, quien advierte sobre la falta de asistencia técnica en las zonas rurales.

Un dato que evidencia el vacío que existe en este acompañamiento es el mostrado por el Censo Nacional Agropecuario del año 2014 –el más reciente–, donde se muestra que de las cerca de 2,7 millones de unidades productivas agropecuarias, solamente el 9,6% (259.200) habían recibido lo que en ese momento se conocía como asistencia técnica.

Uno de los factores que explican el bajo porcentaje de dicho servicio está en la forma como se realizaba esta labor hasta el 29 de diciembre del 2017. Para cumplir con lo acordado en el proceso de paz, se expidió la Ley #1876 que crea y pone en funcionamiento el Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria (SNIA), se conformó el servicio público de extensión y se definieron otras herramientas orientadas a mejorar la productividad, sostenibilidad y competitividad del sector.

Entre los aspectos en los que la Universidad Nacional de Colombia incidió en la Ley se encuentran el reconocimiento de las universidades como actores de los servicios de extensión agropecuaria –no estaba planteada– y el replanteamiento del concepto de extensión diferente al de asistencia técnica.

En ese sentido, menciona el profesor Argüello que el nuevo concepto establece la extensión como acompañamiento y no como visita, puesto que la asistencia técnica se centraba en transferir de forma lineal y vertical –de arriba a abajo– los conocimientos técnicos a las comunidades rurales.

La extensión rural no se centra en el cultivo o el hato, y no se transfiere conocimiento sino que se construye conjuntamente entre el agricultor  y el extensionista para lograr el desarrollo económico y social de las familias agrarias.

Extensionistas graduados

Una vez aprobada la Ley, la Facultad de Ciencias Agrarias diseñó el Diplomado en Extensión Rural que ya completó 6 cohortes, de las que hasta el momento se han graduado 500 extensionistas en todo el país.

El plan de estudios, que combina virtualidad y presencialidad, está centrado en los 5 enfoques que plantea el artículo #25 de la “Ley SNIA”: desarrollo de capacidades tanto humanas como sociales, el cual está relacionado con el fortalecimiento de la asociatividad y que sirven para la promoción del desarrollo empresarial y las redes de productores, incluidas las mujeres y los jóvenes.

El tercer enfoque se basa en el acceso y el aprovechamiento efectivo de la información y las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC); el cuarto en la gestión sostenible de los recursos naturales y el quinto en la mayor participación de los productores agropecuarios en espacios de política pública sectorial.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero, quien cita como fuente original a: Agencia de Noticias UN

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Cosecha de agua

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Opciones de cosecha de agua para la ganadería

Posted on 09 diciembre 2020 by admin

Cosecha de agua

Cosecha de agua. . Foto: sswm.info

  • La cosecha de agua es un mecanismo que utilizan los ganaderos para recoger, almacenar y conservar el recurso hídrico en condiciones adecuadas. Esta estrategia permite hacer frente a las épocas en las que prima la falta de agua.

Con el objeto de disponer de agua para el consumo de los animales y para realizar actividades, muchos productores ganaderos se encargan de cosechar agua en sus fincas. Existen diversas formas con las que se puede llevar a cabo este proceso, por lo que expertos explican cuál es la alternativa más adecuada para pequeños y medianos productores.

El médico veterinario y zootecnista con maestría en Producción Animal de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Jesús Hemberg Duarte Vargas, indica que a pesar de que existen muchas formas para recolectar agua, los pequeños y medianos productores deben evaluar los costos e inversiones a la hora de tomar una decisión.

En criterio de Duarte Vargas, por costos, para pequeños y medianos ganaderos la más válida es la cosecha de agua de techo. Obviamente esta implica realizar algunos cambios y cuidados puesto que hay que hacer la limpieza previa de esos techos.

Asegura el experto que durante el primer aguacero, se deben eliminar los residuos y cualquier otro tipo de material que esté contaminando los techos, de manera que el agua se tome en las mejores condiciones de higiene.

Para Duarte Vargas, esta es una buena alternativa, teniendo claro que esta cosecha de agua no es tan abundante, pero si es eficaz porque se almacena agua y puede disponerse de ella cuando lo requiera el productor.

También menciona la opción de cosecha de agua por escorrentía, siendo está interesante para trabajarla, puesto que puede tener grandes beneficios para las tierras.

En el caso de la conservación de agua por la perforación de pozos profundos, es un mecanismo viable para todas las ganaderías, pero por su proceso implica incurrir en mayores costos que van desde los análisis del suelo hasta la elaboración del pozo.

Manifiesta Duarte Vargas que este sistema de perforación implica costos más significativos porque el proceso depende de las características de los suelos y la inversión que se debe realizar es mucho mayor que la requerida para una cosecha de agua por techo.

Según el experto, el primer pensamiento que debe tener el productor cuando va a almacenar agua es analizar si en el predio se tiene la disponibilidad, para luego evaluar los terrenos en los que se está trabajando.

Afirma que en muchas ocasiones los ganaderos siembran y esperan las lluvias naturales, que muchas veces se tornan esporádicas y se pierde la inversión de la siembra. Es por eso debemos trabajar en la práctica de la cosecha de agua.

Uno de los puntos clave que menciona es pensar no solamente en el dinero que se pueda gastar, sino también en los beneficios que la alternativa puede traer, pues el ganadero dispone de muchas opciones para cosechar agua.

 

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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