Umbral.

Foto: Infoabe

La búsqueda de variedades de café que mantengan la calidad de sus aromas y que sean más resistentes a plagas y a variaciones del cambio climático, ha sido prioridad para el sector caficultor.

Ante la declaratoria de inicio del fenómeno de El Niño, la Federación Nacional de Cafeteros, por medio de su centro de investigaciones Cenicafé, desarrolló una nueva semilla que puede hacerle frente a estas anomalías.

Anunciada desde hace unos meses, la variedad Umbral es una novedad genética que presenta el gremio en la conmemoración de los 100 años de fundación.

El gerente técnico de la Federación Nacional de Cafeteros, Álvaro Gaitán Bustamante, explicó que el proyecto Umbral se viene realizando hace 20 años. Es un proceso de mejoramiento genético en búsqueda de nuevas variedades.

Lo que hicieron fue cruzar plantas que resisten altas temperaturas con variedades tradicionales que aportan el tamaño de grano, su calidad y alta productividad.

El resultado tras las 2 décadas de investigación rigurosa implicó 5 generaciones de plantas. Precisó Gaitán que son árboles de variedad arábica que es la que se cultiva en Colombia, pero que crecen bien en temperaturas mayores a las que normalmente se desarrolla nuestro café. Se adaptan bien a menores altitudes, llegando a ser viables entre 800 y 1.000 metros, con rendimientos buenos y buena calidad de tasa.

Umbral además tiene alta densidad de siembra en porte entre intermedio y bajo, selección clásica no transgénica, lo que le da un sabor balanceado y dulce, con notas de frutas tropicales, panela y caramelo.

Nuevos proyectos:

Cenicafé proyecta que el año próximo estarán listos para empezar la entrega de semillas a los productores. Esto permitirá que los caficultores se preparen para los posibles aumentos de temperatura, como consecuencia de las anomalías climáticas, e inclusive permitirá que los productores de otras zonas puedan empezar a cultivar café.

La variedad Umbral se une a las opciones que los caficultores colombianos tienen para hacer sus sembrados. En el país hay 18 variedades divididas entre las 3 tradicionales (Típica, Caturra y Borbón) y 15 mejoradas, desde la variedad Colombia, hasta Castillo, pensadas en ser más resistentes e inmunes a algunas patologías.

Las variedades Castillo y Colombia marcaron una época en adelantos genéticos. Estas conservaban mejor el aroma y la calidad del café colombiano, además son más resistentes a la roya y otras amenazas.

Cenicafé adelanta investigaciones basadas en la identificación del genoma del café para tener mejoramientos con plantas resistentes a la roya, la broca y otras amenazas.

En 2027, en el centenario de Fedecafé, el país conocerá 4 nuevas variedades de café. Tres de ellas premium para negocios de especialidad, que serán destacadas por su perfil sensorial y alta productividad.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República, Autor Julián Vélez Robledo.

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Semillas certificadas

Ante los recientes reportes sobre el fenómeno de El Niño en Colombia, la Asociación Colombiana de Semillas y Biotecnología (Acosemillas) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), han emitido un llamado de urgencia a los productores de cultivos como arroz, maíz, papa, soya, verduras, frutales y pastos por la reducción de lluvias y altas temperaturas. Invitan a los agricultores a mitigar riesgos mediante la conservación de suelos, la planificación técnica y el uso estricto de insumos legales.

La primera recomendación de las autoridades se soporta en la importancia de utilizar semillas certificadas.

Paula Andrea Cepeda, gerente de ICA y Leonardo Ariza Ramírez, gerente de Acosemillas, enfatizaron que utilizar solamente semillas autorizadas con registros oficiales garantiza la inversión y conserva la seguridad alimentaria,

Estos materiales tienen procesos de investigación que comprueban su alta pureza, disminución en el impacto de la escasez de agua y excelentes tasas de germinación durante el establecimiento de los cultivos, evitando improvisaciones frente a la severidad del clima.

Así mismo, el ICA aconseja a los productores establecer prácticas agroecológicas como los policultivos para el control de plagas, ajustar las densidades de cultivo para reducir la evaporación y mantener las coberturas vegetales, muertas o vivas, para retardar la pérdida de humedad en los suelos.

Además, se resalta la importancia de asegurar una adecuada nutrición vegetal complementada con estimulantes que les ayuden a las plantas a resistir la escasez de agua.

Al mismo tiempo insta a los agrónomos y comités regionales a monitoreas activamente las mesas agroclimáticas.

Finalmente, ambos organismos concluyen que la adopción de semillas con respaldo legal y el manejo técnico de los suelos constituyen una estrategia no solamente inmediata frente a las sequías, sino de largo plazo para conservar la competitividad agrícola y la economía rural.

Fuente:

Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Natalia Albor Rojas.

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Recomendaciones.

Foto: CONtexto

• Expertos hacen recomendaciones a los ganaderos para anticiparse con suplementación, sistemas de conservación de forrajes y eficiente manejo de pasturas. El ensilaje, la fertilización estratégica y la arborización aparecen como herramientas fundamentales.

La llegada del fenómeno de El Niño vuelve a tener en alerta al sector ganadero de Colombia. Altas temperaturas, reducción de lluvias y deterioro de pasturas amenazan la alimentación de los animales y la producción de leche y carne.

Con este panorama, la clave se encuentra en la preparación anticipada y el aprovechamiento de los meses de lluvias para conservar alimento.

El médico veterinario zootecnista, coordinador nacional del proyecto de mejoramiento genético del Fondo Nacional del Ganado (FNG), Diego Sánchez, explicó que hay mecanismos accesibles y sencillos para que los ganaderos enfrenten los periodos de sequías sin poner en riesgo la sostenibilidad de las fincas.

Afirmó el experto que el tiempo de lluvias que tenemos todavía es preciso para empezar a tomar medidas de conservación. Insistió en que el almacenamiento de forrajes puede marcar la diferencia entre mantener bien el hato o tener importantes pérdidas durante el verano.

Reservas de alimentos:

Una de las principales recomendaciones es el ensilaje. Es una técnica basada en almacenar forrajes bajo condiciones anaeróbicas para conservar las propiedades nutricionales.

De acuerdo con Sánchez, el procedimiento se puede realizar con maíz, sorgo o pastos de corte y no requiere de grandes inversiones en maquinaria.

Explicó el especialista que, una vez el cultivo alcanza su punto de maduración óptimo, el material se corta y se almacena eliminándole la mayor cantidad posible de aire. Esto se puede hacer en canecas, bolsas plásticas o estructuras tipo bunker. Señaló Sánchez que luego de 30 días ya estará listo para el consumo.

Otra alternativa es la deshidratación de forrajes, conocida como la henificación. Consiste este método en reducirle al pasto hasta el 90% de la humedad para almacenarlo en forma de fardos y evitar la aparición de hongos.

Destacó que muchos productores consideran que estas prácticas son costosas o complejas, cuando en realidad se pueden implementar con herramientas básicas. Indicó que no hay que tener maquinaria especializada, pues basta con un machete o una máquina para picar pasto.

Además, recomienda aprovechar cultivos como el maíz o el sorgo, por sus aportes energéticos gracias al contenido de grano. También sugiere fertilizar los pastos de corte estratégicamente para acelerar su crecimiento e incrementar la producción de biomasa.

Suplementación y árboles:

Más allá del almacenamiento de forrajes, Sánchez advierte que la suplementación será muy importante para hacer frente a la escasez de alimento. En ese sentido, recomienda aprovechar subproductos agrícolas disponibles en cada zona, como harina de arroz, palmiste y concentrados fibrosos.

Aseguró que con 1 o 2 kilos por animal día, la idea es poder superar esta dura época que se avecina.

Explicó el especialista que las sales proteinadas también tienen un papel fundamental, puesto que mejoran la eficiencia digestiva del ganado, optimizando el aprovechamiento de los nutrientes disponibles.

Comentó que lo que se hace es optimizar para que el animal, con pequeñas cantidades, sea capaz de tener lo básico para el mantenimiento de sus funciones.

Otra de las recomendaciones que gana relevancia frente a eventos climáticos extremos es la arborización de los predios. Árboles como matarratón, leucaena, totumo y guásimo ofrecen sombra y alimento en épocas críticas por sus raíces profundas y su capacidad de producir follajes aún en condiciones de sequía.

Agregó el experto que, en muchas regiones, los frutos también se pueden utilizar como suplemento nutricional, reduciendo la presión sobre las pasturas.

Menos animales, más eficiencia:

La fertilización estratégica también aparece como una herramienta esencial para prepararse antes de la disminución de las lluvias. Sánchez recomienda aplicar fertilizantes ricos en nitrógeno, potasio y fósforo mientras haya humedad en los suelos, especialmente en aquellas regiones donde aún hay buena pluviosidad.

También destacó la utilización de abonos orgánicos y microorganismos benéficos para aumentar la producción de forraje y mejorar la disponibilidad de nutrientes.

Sin embargo, insistió en que la preparación no solamente depende de producir más alimento, sino de administrar bien la carga animal. En este punto, recomienda hacer descartes de animales de avanzada edad o poco productivos para reducir la presión sobre las pasturas.

Explicó que hay que descargar la finca para que haya menos animales y menor demanda de forraje.

En los sistemas de ceba, aconseja acelerar la salida de lotes al mercado mediante la suplementación para liberar espacio y reducir costos de alimentación durante la sequía.

Concluyó Sánchez que la anticipación será la principal herramienta para hacer frente a El Niño y minimizar las pérdidas.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadeo. Autora: Angie Barbosa.

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Siembra de nubes

Foto: Fundación Aquae

Ante la llegada del Fenómeno de El Niño, caracterizado por el calentamiento de las aguas del océano Pacífico, alterando el clima en el mundo, la preocupación por las posibles sequías prolongadas y el déficit de agua ha puesto sobre la mesa la conversación sobre soluciones tecnológicas innovadoras.

Este evento climático suele disminuir drásticamente las lluvias en diferentes regiones, afectando gravemente la agricultura, la generación de energía y el suministro de agua potable.

En este escenario, la siembra de nubes aparece como alternativa estratégica que buscan los gobiernos para enfrentar los efectos de la escasez del agua y asegurar la resiliencia de los ecosistemas y las economías frente a las posibles anomalías climáticas que se avecinan.

La técnica de siembra de nubes consiste en intervenir el proceso de formación de precipitaciones mediante la dispersión de algunas sustancias químicas, generalmente el yoduro de plata, en las formaciones nubosas. El objetivo es que las partículas de yodo actúen como núcleos de condensación, facilitando que se agrupen las gotas de agua, ganen peso y caigan en forma de lluvia o nieve.

El procedimiento se realiza por medio de aviones, cohetes y drones. Estos inyectan las sustancias en nubes que están entre 2.000 y 4.000 metros de altura, logrando resultados en tiempos de 15 a 30 minutos. No obstante, no reemplaza los ciclos naturales, lo que hace es acelerarlos o potenciarlos en tiempos donde la demanda de agua es grave.

Artículo relacionado:

China intensifica la siembra de nubes para impulsar las lluvias en regiones secas de trigo

Actualmente, más de 50 países aplican esta tecnología para combatir las sequías. China lidera la lista al tener el programa más grande del mundo, utilizándolo inclusive para reducir la contaminación o mejorar el clima durante eventos importantes. Por su parte, Emiratos Árabes Unidos realizan múltiples vuelos anuales en una de las zonas más áridas del planeta, empleando drones con descargas eléctricas para fusionar las gotas sin químicos. Otros países como India y Arabia Saudita han lanzado programas para desacelerar la desertificación y compensar monzones débiles. Por su parte, en Tailandia se mantiene uno de los más antiguos programas del mundo, vigente desde 1955.

A pesar de sus múltiples beneficios, la lluvia artificial no está libre de debates. Expertos consideran que, pese a que contribuyen a reducir el granizo o controlar incendios forestales, existen dudas ambientales y éticas sobre lo que conlleva modificar el clima intencionalmente. Existe la preocupación que al aumentar las precipitaciones en una zona, se pueda privar de humedad en territorios vecinos, ocasionando posibles tensiones geopolíticas.

Por ello, la comunidad científica sigue estudiando los efectos de esta tecnología a largo plazo, que se posiciona como una de las respuestas más arraigadas frente al cambio climático y los desafíos del fenómeno de El Niño.

Fuente: Adaptado de Agronegocios de La República. Autora: Natalia Albor Rojas.

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El niño del 2026

Foto: Freepik.es

• El Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales -Ideam- aumento la probabilidad del fenómeno de El Niño del 2026. Expertos advierten efectos sobre el agua, la estabilidad de los sistemas productivos y la producción agropecuaria, especialmente en las regiones vulnerables.

El panorama climático para el fin del año en Colombia ha dado un preocupante giro. El Ideam ha confirmado que hay altas probabilidades de que se establezca plenamente el fenómeno de El Niño durante el segundo semestre del 2026. De acuerdo con los modelos probabilísticos, este fenómeno climático alcanzará su mayor intensidad entre los meses de agosto y octubre.

El experto de las Mesas Técnicas Agroclimáticas, Jorge Rizzo, señaló que: hacia este segundo semestre podría estar consolidándose el fenómeno del niño. Sin embargo, todo esto obedece a modelos probabilísticos y a eventos que se presentan en el océano.

Impactos históricos:

La preocupación obedece a que este evento podría igualar en intensidad crisis pasadas que dejaron profundas huellas en la economía rural. Rizzo recordó los estragos a finales de los noventa y la sequía del 2015, donde fueron notables las pérdidas en el Producto Interno Bruto.

El analista aseguró que se habla que este evento de El Niño del 2026 se espera que sea similar a los eventos del Niño que hemos tenido con mayor incidencia en Colombia. Agregó que esta hablando del periodo 1997-98 y también el 2015, que son los eventos donde se han tenido mayores consecuencias. Las regiones Caribe y Andina son las zonas con más vulnerabilidad histórica ante estos fenómenos.

Riesgos hídricos:

Se espera que el agua, recurso vital para la sostenibilidad de las explotaciones agrícolas o ganaderas, tendrá una presión sin precedentes.

La combinación de menos precipitaciones y el aumento de las temperaturas aumentará la evaporación de las fuentes superficiales. Sobre este aspecto, Rizzo afirmó que vamos a tener reducción de los caudales tanto de los ríos o quebradas como de los embalses que tengamos. Segú explicó, algunas fuentes hídricas van a secarse totalmente, incidiendo negativamente en las producciones que se puedan tener.

De acuerdo con Rizzo, esta situación no solamente afectará el consumo directo, sino que también podría ocasionar un déficit hídrico prolongado que limite, inclusive, la navegabilidad fluvial en algunas regiones.

Plan de choque:

Ante la inminencia del fenómeno, la recomendación es no esperar a que sea total la sequía para tomar medidas. La clave es la prevención y la recolección de recursos mientras lo permitan las condiciones.

El analista pecuario manifestó que es importante iniciar desde ahora con la cosecha de lluvia, la adecuación de las represas, los estancos, etc, para tener suficiente almacenamiento de agua y poder suministrar a los animales.

Asimismo, invitó a los productores al almacenamiento de forraje mediante prácticas como el ensilaje, asegurando la comida necesaria para que los animales no pierdan su condición corporal durante los meses de escasez.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Ideam.

Foto: contextoganadero.com

• El calentamiento del océano Pacífico prende las alarmas en las autoridades ambientales, que ya activan el monitoreo y las estrategias preventivas ante un posible fenómeno durante el segundo semestre del 2026. De confirmarse, podría reducir las lluvias y tener significativos impactos en los recursos hídricos y el agro del país.

Colombia podría tener que enfrentar nuevamente el fenómeno de El Niño durante la segunda mitad del 2026. El Ideam (Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales) advirtió que el comportamiento del océano Pacífico muestra señales tempranas que obligan el fortalecimiento del monitoreo y activar medidas preventivas en todo el país.

La advertencia fue dada en coordinación con el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, luego de que entidades internacionales de predicción climática identificaran variaciones en el sistema océano-atmósfera que se dirigen hacia una posible transición a condiciones de este fenómeno. (Lea en CONtexto ganadero: Ganaderos no saben qué hacer ante el cambio del clima constante)

Señales en el Pacífico:

De acuerdo con las actuales proyecciones, existe alta probabilidad de que el fenómeno se consolide entre junio y agosto del 2026, con efectos que se podrían extender hasta finales del año. Este escenario ha hecho que las autoridades inicien procesos de preparación institucional y regional.

Irene Vélez Torres, ministra de Ambiente, explicó que aunque aún no se ha declarado El Niño oficialmente, el aumento de la temperatura del océano Pacífico constituye una alerta clara. Según indicó, anticipar la información permite la reducción de riesgos y preparar las comunidades frente a posibles efectos climáticos.

Análisis del Ideam muestran que el Pacífico ecuatorial ha presentado un calentamiento progresivo durante los últimos meses. En particular, los modelos climáticos deducen que las anomalías de la región Niño-3.4 podrían acercarse a +1 °C hacia finales del 2026, lo que indicaría el potencial desarrollo del fenómeno.

Impacto en las lluvias:

Uno de los efectos más impactantes de este posible evento sería la disminución de las precipitaciones. Entre abril y agosto se estima una disminución de las lluvias frente a los promedios históricos en varias regiones, condición que se podría intensificar durante el segundo semestre.

Las zonas más vulnerables serían la región Andina, el Caribe y parte del Pacífico, donde históricamente el fenómeno de El Niño ha ocasionado sequías, afectaciones en los cultivos y presión sobre los recursos hídricos.

Monitoreo y prevención:

Ghisliane Echeverry Prieto, directora del Ideam señaló que el monitoreo permanente del sistema climático permite anticiparse a estos escenarios y fortalecer la respuesta del país.

El instituto continuará vigilando variables como el comportamiento de los vientos alisios y la temperatura del océano. En caso de confirmarse el fenómeno, garantizan que se darán alertas tempranas para que los sectores productivos, especialmente el agropecuario, y las autoridades locales adelanten medidas preventivas frente a posibles afectaciones.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero. Autora: Angie Barbosa.

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Medidas

Foto: innovatione.eu

• Las altas temperaturas ocasionadas por el fenómeno de El Niño afectan los suelos y con ello la producción agrícola y pecuaria. Siga estas recomendaciones que permiten afrontar esta problemática.

Actualmente Colombia está atravesando por una de las emergencias ambientales más intensas de los últimos años como consecuencia del Fenómeno de El Niño.

En diferentes regiones del país se han registrado temperaturas muy altas ocasionando conflagraciones que no solamente afectan los ecosistemas y todas las formas de vida que ahí habitan, sino también los suelos y los cultivos que son esenciales para la sostenibilidad alimentaria.

Para minimizar los efectos que se generan por las altas temperaturas, como las que están afectando a gran parte del país, el Instituto Geográfico Agustín Codazzi (IGAC) recomienda a los productores agropecuarios, implementar prácticas diferentes a las habituales con el objeto de garantizar el cuidado de los suelos y el adecuado manejo de los cultivos.

Entre dichas medidas recomendadas están:

Aumentar la cantidad de materia orgánica, con el fin de mejorar la estructura, la aireación y el drenaje del suelo e incrementar su capacidad para retener agua y nutrientes.

Así mismo, implementar la práctica de “mínima labranza”, realizando el menor número posible de pasadas por el suelo, el cual mejora sus propiedades fisicoquímicas. (Lea en CONtexto ganadero: 3 medidas que los ganaderos pueden tomar para evitar erosión de suelos)

Erradicar prácticas inadecuadas para el suelo que ponen en riesgo su protección y cuidado como la eliminación de cobertura vegetal y la quema del rastrojo. Esto afecta los microorganismos que contribuyen a recuperar la estructura del suelo y su capacidad productiva.

Fuente: Adaptado de CONtexto ganadero.

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